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据金山区介绍，近日，上海罗明科技有限公司与杨珊镇长兴村签约，双方共同建立的农村振兴-食品安全现场检测实验室在长兴村揭牌，长兴村是金山首家村级食品安全检测实验室。今后双方将致力于农产品食品安全的快速检测，控制“天头”的食品安全，并在长兴村推出“农业”品牌。
同一天，上海罗明科技有限公司董事长王政带来了两个“盒子”，看起来很小，但里面有一个“实验室”。其中一种主要用于农产品的预处理，如粉碎、振动和离心，另一种用于反应和检测。“整个检测过程大约需要40分钟，预处理大约需要半个小时。一切准备就绪后，按下测试按钮，数据就可以在30秒内通过手机软件显示出来。”王政介绍道。
据了解，该套快速检测设备由罗明科技和大连理工大学精细化国家重点实验室设计，可实现微量有毒有害物质的定量快速检测，并可检测粮食、果蔬和水产品中的甲醛、农药残留以及铅、镉、汞等重金属含量。“普通的速查仪只能检测超标数据，对农产品定性合格或不合格，而我们研制的速查仪灵敏度更高，可以实现定量，并能显示国家标准线以下的数据。与大型测试仪器相比，它具有操作灵活、耗时短、成本低等特点。”大连理工大学精细化工国家重点实验室的崔景南教授说。
食品安全检测仪不仅要把“快”放在第一位，还要把“准”放在第一位。为了保证数据的可靠性，罗明科技还将自己的检测数据与区计量所的大型仪器检测数据进行了比较，相对误差值均小于20%，合格。据报道，这种快速检查设备是一种“傻瓜样”的操作，可以由非专业人员在快速培训后操作。体积小，携带方便，还可以带到天头进行现场检查，真正从源头上控制食品安全。
长兴村食品安全现场检测实验室建立后，不仅对村内的农产品进行了自我检测，而且村民购买的水果、蔬菜和水产品也可以带到实验室进行检测，让村民吃得更安全。
