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“现在，我们都搬到了城市社区，村里只剩下一棵老蒲树，它是100多年前第一代盐民种下的。那时，我们晚上在海里工作完了，当我们远远地看到这棵树时，我们找到了回家的方向……”1月14日，来自长江三角洲的盐文化研究专家齐聚金山漕泾镇，见证了“渤海盐田”盐文化中心的开业，而最后一批国方口当地盐代表所提到的“百年谱”成为了关注和讨论的焦点。
据报道，漕泾自6000年前建立以来就一直有人居住。宋代，盐商聚集形成一个集镇，以漕溪河命名，漕溪河在古代是用来运粮的。6000年前，上海只有古老的沿海遗址和最后一个盐场。到1983年，上海郊区的最后一片盐场被关闭，漕泾镇海盐村的最后一批盐民被改造。68岁的俞国方是海崖村仅存的500名老“盐人”之一。
老余告诉记者，他15岁就开始参加晒盐活动，当时他家的六个兄弟中有四个已经成为“盐人”。当盐人们真的很苦的时候，他们一整天都暴露在阳光下，每天最重要的事情就是挑起担子。他们通常在很小的时候就被压得很重，有时他们不得不去海滩上工作来获取卤素。“奇怪的是，当我们晚上收工的时候，显然没有灯光，但是当我们抬头看的时候，我们可以看到地上高高的蒲树，我们不怕回家找路。”。
盐场关闭后，老余和村民们试图养虾，后来搬进了城市社区。然而，因为他记得年轻时盐人们的经历，他仍然把一根用过的杆子放在家里。据报道，老俞所在的海洋村实际上是100多年前从浙江岱山迁移过来的。到目前为止，村里的老村民仍然有宁波口音，这与周围村民的方言很不一样。
仍有许多人记得像老余一样的乡愁。近年来，为了保护和弘扬历史文化遗产，发掘金山地区的盐文化，漕泾镇在盐民珍贵记忆的基础上，制定了盐文化“一书一戏一堂”的项目建设方案。通过音乐表演、图书编撰和音乐演唱，展示了盐民在与自然抗争、反抗侵略、反抗压迫中积累的精神财富和文化遗产，全面立体地展示了盐文化的风采。2017年5月，曹景镇创作的大型原创歌舞剧《渤海盐田》在“上海春季国际音乐节”上亮相，引起了热烈反响。同年，第一部报告文学作品《渤海盐田:上海盐文化史》出版；歌舞剧《大海和盐田》的原声带也是第一次打鸣。
这一次，“渤海盐场”盐文化中心正式开业，标志着漕泾镇盐文化“一书一馆一戏”工程的完成。盐文化中心以中国和上海的盐文化为背景，通过图片、文字和实物追溯金山盐业的生产、生活和发展，还原人们对“海盐”的记忆。博物馆包括几个展览区，包括序言厅，三个盐的故事，历史海盐痕迹，文化来源，沙盘盐烹饪和互动体验。生动的盐雕、古盐罐、沙盘烹盐等展示技术，展示了海盐生产和盐民生活的“精制盐水、炒盐”、“晒盐”等古老的多层文化场景。博物馆内的数字魔墙打破了传统展示模式的障碍，在传统文化中心内插上了数字翅膀，让参观者身临其境地感受盐文化收藏的神奇魅力。
当天，金山、浙江、江苏、上海的盐文化专家也就长三角盐文化的整合进行了深入探讨，并宣布将共同编撰《金山盐业志》，为推动长三角地区传统文化的挖掘和传承做出应有的贡献。
