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据嘉定区消息，从10月17日到21日，上海对口支援地区的5000多种特色产品即将登陆上海！
这里汇集了云南、遵义、贵州、喀什、西藏、果洛、青海、万州、重庆、夷陵、湖北的特产。2018年，将有四个会场等着你:嘉定、浦东、长宁和闵行。(其中，位于浦东新区桃林路888号上海申远体育馆主展厅的19个专题展区，集中在上海对口区域。云南楚雄州和迪庆州德钦县是嘉定的对口支援地区。在云南展区，你最喜欢吃的是哪种来自雪域高原的食物？
香格里拉西山丽鸡
产地:迪庆州香格里拉市
西藏半野生放养，海拔4000米的雪域净土，仰望雪山，饮甘泉，以野生中草药和昆虫为主食，配以适量的玉米和谷物，200-300天的生长周期，多么“好”的味道！
用西山丽陶器炖的西山丽土鸡，原汁原味，营养丰富。西山丽土锅鸡汤色泽金黄，香气浓郁，味道鲜美。
诺登盐泥肉
产地:大理州云龙县
要体验大理美食，这种诺登盐泥肉是必不可少的。
肉——当地黑毛猪一年以上的猪肚
盐-在诺登井，亚硝酸钠含量极低
腌泡-在木罐或铁罐中腌泡15-20天
用优质的原料制作健康美味的盐泥肉。
诺登火腿
产地:大理州云龙县
将新鲜的猪腿晾12-24小时，涂上诺登酿的包谷酒，用盐腌15-20天，放入木罐或铁罐中。然后涂上一层混合了厨房灰和在诺登盐水下沉淀的泥浆的泥浆，最后悬挂两年多。储存时间越长，香味就越浓。用这种方法加工的火腿是著名的正宗糯登火腿。酒醇香，卤浓，肉鲜。难怪舌尖上的中国被推荐。你想尝尝这个诺登火腿吗？
剑川红心马铃薯
产地:大理州剑川县
剑川特殊的土壤和气候造就了这种奇特的花心马铃薯。由于花色素苷的不同分布，马铃薯的切面会呈现不同的大理石花纹，呈现红色或紫色。咬一口后，肉很嫩，味道又脆又甜。~如果你真的征服了味蕾，那绝对不是表面价值~
鸳鸯梯田
产地:红河州元阳县
元阳梯田里的红米生长在元阳的哈尼梯田里，元阳是世界文化遗产的核心地区，这里施用农家肥，用山泉水灌溉。水源无污染，土壤无毒无残留，因此种植红米是安全的。哈尼梯田米口感柔软糯，一年只种一季，生长期长。亩产量不足300公斤，所以每一粒小米都是浓缩精华。
黑蒜
产地:大理州洱源县
黑蒜是利用国外先进技术，通过有机大蒜的现代生物发酵精制而成。与大蒜相比，黑蒜脂肪含量低，微量元素含量高。黑蒜含有人体所需的多种营养成分。对于经常便秘的人来说，多吃黑蒜也可以在一定程度上得到改善。黑大蒜味道酸甜，去皮，即食，不会产生不愉快的气味。喜欢吃大蒜的朋友可以放心地吃~
Banna小玉米
产地:西双版纳勐海县
晶莹剔透，颗粒饱满，口感柔软、糯甜，给嘴唇和牙齿带来愉悦。版纳小玉米，零添加，不含防腐剂，原汁原味，必须用皮带包装，干净卫生。
以上介绍的云南菜系全部来自全国贫困县，市民和朋友可以在10月17日至21日的四大交易会场馆尝试购买。
具体信息如下:
2018年上海对口支援区特殊商品交易会延期安排
1.上海嘉定体育馆(嘉定区新城路118号)
10月17~19日，9:00-17:00
10月20日，9:00-20:00
10月21日，9:00-17:00
2.上海申远体育馆(浦东新区桃林路888号)
10月17日，9:00-17:00
(注:17日上午为受邀专业买家展，市民和朋友可在12:00后入场)
10月18~19日，9:00-17:00
10月20日，9:00-20:00
10月21日，9:00-12:00
3.上海农业展览馆(长宁区虹桥路2268号)
10月19~21日，9:00-16:30
10月22日，9:00-14:00
4.上海闵行体育馆(闵行区新镇路288号)
10月17~19日，9:00-17:00
10月20日，9:00-20:00
10月21日，9:00-17:00
展览背景[/s2/]
10月17日是国家扶贫日。为贯彻落实中央、市委、市政府关于帮助对口支援地区准确脱贫、推进消费扶贫发展模式、深化和拓展上海购物品牌的要求，上海对口支援合作交流领导小组办公室与《解放日报》联合举办了“2018上海对口支援地区特色商品交易会”。展览由上海市国内合作交流服务中心主办，浦东新区人民政府合作交流办公室和《解放日报》文化交流中心协办。
本次交易会的目的是促进对口地区特殊产品产销对接的长效机制、工作体系和服务平台；提高对口支援特色产品的市场化程度、知名度和美誉度；布局对口，帮助区域特色商品实体销售网点和虚拟销售网点；促进对口支援区域特色商品进入社区、机构、学校和企业。
