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我喝过藏红花茶,但是你见过新鲜的藏红花吗?
今年10月,红台园引进5吨番红花球试种。几天前,边肖在嘉定新城(马鹿镇)红台花园的温室里看到这些盛开的藏红花。藏红花不是在西藏吗?你是怎么把它种在你家门口的?
最初,藏红花的真名是藏红花,它起源于地中海。人们过去称它为藏红花,因为它过去是通过西藏传入中国的。
乍一看,藏红花看起来就像蘑菇。在钢笔的直杆上,有一朵淡紫色的花,这使它在人群中显得格外显眼。
最让边肖不解的是,红台花园的藏红花是从土里出来的,直接放在栽培架上。“我们通过调节温室空气体的湿度和温度来培育藏红花。”工作人员说,最早在中国成功引进藏红花的地方是上海。经过几十年的发展,崇明地区逐渐形成了适合当地气候特点的藏红花种植模式——大田种植、室内开花,红台公园也采用了这一模式。
“据该药技术人员估计,今年园内种植的5吨丸子至少能生产5公斤细丝。”工作人员告诉记者,藏红花,作为一种珍贵的药材,有“红色黄金”和“植物软黄金”的声誉。藏红花最有用的部分不是花瓣,而是雌蕊的红色丝部分,它们都没有活性成分。
刚刚采摘的花
取自花的细丝
取出花丝后,花就没有药用价值了
“藏红花的花期很短,早晚都会枯萎。藏红花的整个花期通常约为两周,花期只有三两天。”工作人员说,为了保证花丝的质量,当天开花的花必须当天采收,然后将花丝一朵一朵地剥开,最后晾干,这就是我们通常吃的藏红花。