嘉定区第六届民间厨师厨艺大赛举行

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根据东方的说法。7月4日下午，区食品药品监督管理局在徐航镇小庙镇丰源家园举行的鸡尾酒会上，在嘉定区举办了第六届民间厨师烹饪大赛。通过早期注册推荐，从整个地区挑选了8名注册葡萄酒厨师参加比赛。

在比赛现场，参赛者首先就食品安全知识进行问答，然后进行一场大的烹饪比赛。参赛菜肴为指定菜肴和自选菜肴，在比赛前通过抽签决定。评委根据参赛选手的知识和答案得分、烹饪过程中的食品安全操作程度、菜肴的颜色、风味和创意等因素确定排名。最终，来自徐航镇的唐继平赢得了桂冠。