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4月8日,上海市市场监督管理局发布了2019年第六阶段不合格食品风险控制。不合格食品之一涉及百味林,由晋江地铁现金运输有限公司、上海闵行购物中心销售,名义上受上海百味林实业有限公司委托,开心果由福建省莆田兴化食品有限公司生产(商标:百味林;规格型号:400克/袋。生产日期:2018年9月30日)。不合格的原因是模具含量超标。

百味林开心果霉菌超标 麦德龙闵行商场被罚

针对上海闵行购物中心锦江新城现销有限公司不符合食品安全标准的行为,闵行区市场监督局已于3月立案调查并作出行政处罚决定,没收违法行为人的相关违法所得,并处以6万元罚款。

据调查,2018年10月12日,该党从总公司订购了2箱40袋“百味林阿月浑子”,于2018年10月19日收到;截至2018年12月21日,双方共售出39包。经监管部门认定不合格后,双方于2018年12月22日在商场前台的显著位置发布了《百味林开心果400克产品召回公告》,召回商品;剩余的未售出的1袋货物被从货架上拿走了。目前,商场里销售的产品没有问题。

百味林开心果霉菌超标 麦德龙闵行商场被罚

根据食品安全专家的说法,霉菌是一种常见的真菌。如果食品生产加工过程控制不好,或者原料受到污染,或者储运环节控制不当,食品可能会受到霉菌污染。被霉菌污染的食物容易变质;更重要的是,霉菌会产生毒素,过量食用这种被污染的食物可能会导致急性中毒。

来源:上海热线新闻网

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