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据杨浦区介绍，在炎热的夏季，食品安全知识宣传活动也在如火如荼地进行。
一群穿着制服的志愿者一个接一个地走进爱心暑期班，带领孩子们学习食品安全知识和如何辨别食物。
以通俗易懂的方式向小学生普及食品安全知识，达到“教育学生、带动家庭、影响全社会”的目的。
区市场监督局的青年志愿者从询问“最喜爱的食物”开始，结合平衡膳食宝塔，用通俗的语言向学生讲解食品安全的基本知识，以及购买食品时的注意事项，并检查是否有工厂名称、地址、生产日期、是否在保质期内等信息。
志愿者从四个方面介绍了洗手的主题:什么是细菌，为什么要洗手，如何有效地洗手以及正确的步骤。
志愿者告诉学生一些生活小贴士，比如去餐馆吃饭看脸书，遇到问题打12331向市场监管部门投诉。
讲座期间，志愿者与学生进行了有趣的互动，比如测量他们手的环境清洁度。气氛热烈，学生们踊跃发言。
此外，为确保爱心暑期学校学生暑假期间的就餐安全，区市场监督局综合执法大队多次走访爱心暑期学校的餐饮单位，检查了场所环境卫生、员工卫生、食品采购追溯、食品加工生产、餐具清洗消毒、食品留样等情况。应迅速检查各环节的atp、再加热温度和消毒剂浓度。
与此同时，执法人员敦促两个单位加强在炎热季节的食品安全责任意识，并有效地保证学生在关爱夏季班的用餐安全。
