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根据虹口区新闻:三伏天我到了就懒得出去吃饭，而且天太热了，我自己都开不了炉子。最好混合一根黄瓜。夏季时令黄瓜具有清热燥湿、利尿的功效，味道鲜美，具有美容功效。
除了经典的凉拌黄瓜，酥脆多汁的黄瓜还可以炒肉片和做蛋饼，让你在炎热的夏天恢复食欲。让我们一起做吧！
碟1
酱黄瓜丝
配料:黄瓜、白糖、盐、芝麻油、醋和大蒜
实践:
①将黄瓜洗净，切去两端，切成薄片
加入适量白糖和盐，腌20分钟
③将大蒜磨成蒜泥
④将黄瓜沥干，加入大蒜和醋
⑤搅拌均匀，倒入芝麻油
碟2
黄瓜炒肉片
配料:黄瓜、猪肉、盐、糖、料酒、酱油
实践:
(1)将猪肉洗净后切成薄片，用酒、盐、酱油和水淀粉腌制5分钟
②将黄瓜洗净，在两端切片
(3)将肉片翻炒至熟7分钟
(4)加入黄瓜片，继续翻炒。黄瓜稍软后，加入盐和糖调味
⑤轻轻取出果汁
烹饪3
黄瓜煎蛋卷
配料:黄瓜、鸡蛋、糖、盐和泡菜
实践:
①将黄瓜洗净，切掉两端，切成细丝
(2)将腌制好的小瓜切成小块
③将鸡蛋放入黄瓜丝和酸瓜中，加入适量的盐和糖，搅拌均匀
④加热锅，加入一汤匙油
⑤倒入蛋液，用中火煎，煎至微焦，翻转
⑥当两面都是金色时，你可以
