本篇文章3380字,读完约8分钟
说起上海的老品牌,首先想到的是138岁的德兴馆、167岁的杏花楼、156岁的老正兴和113岁的老板寨...每个家庭都有一个故事,并且比其他家庭更出名。他们经受住了时间的考验,留下了上海人最难忘的味道。
时代变了。还有哪些经典产品值得一试?快速浏览一下这个特别的“历史悠久的招牌列表”。只有吃了这些经典的模型,你才能品尝到老上海的感觉。
1。赖凯司令一定要吃栗子蛋糕
凯司令是上海第一家西餐厅,开创了栗子蛋糕。当又厚又滑的栗子泥遇到又香又甜的奶油时,人们停不下来。有四种口味可供选择:原味、芒果、雀巢和奶油糖果,所以你一定要种草!
推荐:鲜奶油,拿破仑
地址:普陀区贞光路1288号安百里中环购物广场B区1楼(多家分店)
交通:13号线镇北路站
2。当你来到静安面包店时,你必须吃法式长棍
静安面包店成立于1985年,遍布上海。现在,兴奋有增无减。一代上海人永远不会忘记的法式长棍面包,金黄、酥脆、柔软、香甜,无数人都会闻到它的香味。
推荐:甜奶油,栗子蛋糕卷,奶酪蛋糕卷
地址:普陀区曹阳路555号容晖天地一楼(几个分店)
交通:地铁曹杨路站
3。当你来到杏花楼,你一定要吃团圆饭
每年,随着春风的出现,杏花楼排的队伍越来越长,每天可以卖18w的绿球!净黄咸蛋松油鲜香,特制豆酱绿球细腻致密,紫薯豆酱绿球柔软糯甜。只有吃了它,上海才能算春天!
推荐:叉烧包,水晶虾,鸡肉包
地址:普陀区枣阳路289号东(几个分店)
交通:13号线大渡河路站
4。当你来到露比,你必须吃奶油方块
红宝石的奶油方块,墙壁裂缝推荐!纯动物奶油的鲜奶油饰有半颗樱桃般的宝石,完美融合了醇厚浓郁的口感和水果的清香!
推荐:栗子蛋糕,鲜奶油,拿破仑
地址:普陀区中山北路3015号(多家分店)
交通:地铁曹杨路站
5。新鲜的时候一定要吃排骨和年糕
新鲜的排骨和年糕必须被上海人拒绝!新鲜出炉的排骨外脆内嫩,煮熟的年糕更耐嚼,然后淋上特别辣的酱油,又甜又酸,令人骨头满意!
推荐:双档,小馄饨
地址:普陀区中山北路3300号环球港一楼(多家分店)
交通:地铁金沙江路
6。到了春天,你一定要吃冷面
司儒春的冷面被写进了《上海记录》。这个著名的“中国老字号”曾首创粉丝冷面,如鳝鱼丝、麻辣肉、大排、三丝...所有这些都是夏季消暑文物!
推荐:锅贴、鲜肉月饼
地址:普陀区石泉路72号
交通:7号线镇平路站
7。当你来绍兴的时候,你一定要吃烧鸡
如今,上海到处都是白切鸡,但这是绍兴唯一的一个,就其年代和正宗口味而言,远远落后于其他地方。鸡皮酥,肉嫩,配以美味的盐水,一秒钟入灵魂!
推荐:原味鸡粥、鸡鸭血汤
地址:普陀区金沙江路1685号(几家分店)
交通:13号线镇北路站
8。你来哈尔滨食品厂一定要吃蝴蝶蛋糕
有多少人来到这个地区,只是为了尝一口牛奶香味的蝴蝶蛋糕。如果你想对你的心甜,你必须抓紧时间。蝴蝶蛋糕从烤箱里拿出来七八分钟,味道最好,连美国总统尼克松都忍不住了!
推荐:杏仁牛排,花生牛排
地址:黄浦区淮海中路464号(几个分店)
交通:8号线大栅栏站;1号线黄陂南路站
9。你来王家沙时一定要吃蟹饼
著名的王家沙,上海点心行业的状元,往往是一个门口看不见的团队!自从本世纪诞生以来,它家的蟹粉汤圆就一直让时光惊叹,蟹油和蟹肉的余味真是太棒了!
推荐:虾仁馄饨,两面虾仁黄
地址:静安区南京西路805号(几家分店)
交通:2、12、13号线南京西路站
10。当你来到吕洋村,你必须吃馒头
绿杨村的馒头超好吃,全上海都认可!面条松软松软,有甜蔬菜馅和细磨的豆酱。因为加入了猪油,味道更香。每2.5元中就有一元仍然受到限制,而且非常热!
推荐:扬州煮干丝炖狮子头
地址:静安区奉贤路282号(几家分店)
交通:2、12、13号线南京西路站
11。当你来到光明村时,你必须吃新鲜的肉月饼
每年从中秋节开始,光明村门口都会排起长队,上海人每年都会打卡进来。他们的月饼是在同一天手工制作的,从馅到皮。它们非常新鲜,汤汁溢出的肉馅非常开胃。吃一口非常令人满意!
推荐:鸡肉馄饨,酱鸭,蟹粉小笼子
地址:黄浦区淮海中路588号(几个分店)
交通:1号线黄陂南路站
12。当你来到老大厂,你必须吃战斗
老大昌,作为上海第一家法式点心店,深受上海人的喜爱,一度几乎销声匿迹!现在吃它是幸运的。酥脆的糕点混合了新鲜的奶油,而且它的嘴很厚,这使它吃起来非常愉快!
推荐:芒果味冰淇淋,松茸鲜肉月饼,鲜奶油泡芙
地址:黄埔区大浦路457弄(几家分店)
运输:4号线鲁班路站
13。当你来到盛兴点心店,你必须吃饺子和馄饨
自1935年成立以来,盛兴点心店主要经营饺子和馄饨。80多年来,每一个都是手工制作的。馄饨又香又耐嚼,饺子又糯又滑。吃了它,你会爱上这种味道的!
推荐:双档
地址:黄埔区顺昌路528号
交通:8号线芦家浜路站
14。当你来到德兴馆时,你一定要吃红烧蹄面
上海人吃了20年的古董德兴馆不会觉得无聊。一碗红烧蹄面将完全满足上海人挑剔的味蕾。汤又浓又好吃,我不知道吸引了多少回头客!
推荐:馒头、德兴鲍鱼和八宝辣酱
地址:黄埔区广东路471号(多家分店)
交通:地铁人民广场站
15。你来一定要吃炸虾和酱肉
相传此酱肉在杜得了刘芳夫人的欢心,故取名芳。喜欢甜味的上海人一定会爱上它的酱肉,而招牌炸虾也不应该错过。它又脆又带皮,很好吃,他们吃完后还得舔手指。
推荐:糖醋小牛排、熏鱼、酱鸭
地址:静安区大沽路521-523号(几个分店)
交通:8号线大栅栏站
16。你一定要吃刀鱼汁面条,当你来到旧的半快
有着100多年历史的老半斋,不允许食客聚集在这里,只为了新鲜的剑鱼汁面条。看似又白又厚的刀鱼酱面条,不加味精,全靠配料散发出美味的味道,这让它们的味道非常爽口!
推荐:煨面条,镇江腰肉
地址:黄埔区福州路600号
交通:8号线大栅栏站
17。你来富春的时候一定要吃一个小笼子
富春被美国有线电视新闻网和英国广播公司评为最不可抗拒的食物。小而精致的饺子一从锅里出来,咬一小口,喝汤。满满的肉就要出来了,口水都溢出来了!
推荐:小笼子金煎猪排、枣糕、春卷
地址:静安区豫园路650号(几家分店)
交通:2号线、11号线江苏路站
18。当你来到春天的大锅,你必须吃油炸馒头
大锅饭的香味在上海飘了86年。当大铁锅转动时,70或80个在一个大锅里炸的人在积极地推推搡搡,香气上升,有更多的果汁、软面团和足够的馅料!
推荐:咖喱牛肉汤、千面汤和葱花鱼圆汤
地址:黄埔区云南南路89号(几个分店)
交通:8号线大栅栏站
19。当你来到国际饭店的面包房时,你必须吃蝴蝶蛋糕
国际酒店256层折叠的蝴蝶蛋糕久负盛名,每一个路过的人都会被排队的队伍所震惊!酥脆,充满牛奶香气,小心易上瘾!
推荐:银丝卷、鲜奶和笑声
地址:黄浦区黄河路28号(几个分店)
交通:8号线大栅栏站
20。当你来到哈莱姆面条餐馆时,你必须吃牛蛙面条
上海的食品行业是“净红”,而哈莱姆面馆是必不可少的。每次你去,人都满了。两个人应该分享一碗牛蛙面。在适当的温度下油炸的牛蛙青椒非常新鲜和嫩,它不能完全停止!
推荐:椒盐猪排,特制牛蛙饭
地址:黄埔区广西南路8号(几个分店)
交通:8号线大栅栏站
21。当你来到万寿寨时,你必须吃一个小笼子
当你提到馒头的时候,你一定要提到万寿斋!它的小笼子里装满了果汁,肉一点也不粗糙。咬一口,从胃里温暖你的心!
推荐:三鲜大仙麻酱面
地址:虹口区殷珊路123号
交通:虹口足球场,8号线
22。当你来到沧浪亭,你一定要吃葱油面条
沧浪亭的葱油面是上海的必备品!面条滑嫩而坚韧,葱酱甜而不腻。他们一上菜,就想拿起筷子滑下去。上海人喜欢这一口!
推荐:辣椒酱面汤,麻辣肉面
地址:黄埔区老重庆中路66号(几个分店)
交通:1号线黄陂南路站
[/s2/] 23。当你来到老正兴,你必须吃油炸虾
自上海开埠以来,老正兴是一家经营本地菜肴已有很长时间的餐馆。这家餐馆的油炸虾赢得了世界上最好虾的声誉。
推荐:辣椒酱面汤,麻辣肉面
地址:黄埔区福州路556号(几个分店)
交通:地铁人民广场站
时间沉淀留下的老品牌的芬芳是上海城市的灵魂。这23个老品牌和23个经典美味,让我们遇见老朋友一起享受吧~