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咖啡主题周边产品是上海星巴克烘焙坊的特色之一。
中国有9家第一商店，上海有11家第一商店，还有6家时尚商店...在最近举行的2018年徐家汇商圈首发季上，徐汇区发布了26家近期落户徐家汇商圈的首发店和时尚店。“有了这26家公司，今年落户上海的新店数量已超过600家，其中在中国的新店超过300家，这一数字比去年翻了一番。”市商务委员会商贸司司长孔福安透露。
数据显示，去年上海新开的门店数量为226家，其中134家是中国首家门店。根据中国商业房地产研究中心的统计，上海的第一批门店、新开项目和存量改造项目数量居中国首位。
上海的第一家门店不仅在数量上领先，而且也呈现出高品质发展的趋势。知名的国外时尚运动生活品牌Lululemon刚刚开设了第一家F & B体验店，该店不仅有咖啡厅&果汁吧(Coffee Juice Bar)，还有各种男女用品，包括瑜伽、跑步、骑行、日常穿着和各种热汗需求产品，引领城市白领瑜伽的新生活方式。
“在激烈的市场竞争中，我们必须充分发挥创造力，加快创新，才能赢得市场。”香港高端餐厅龙面馆的董事兼总经理孙颖说。
创新是在上海产生的，从这里复制到全国乃至全世界，并推出了“上海购物”品牌。作为去年“亚洲第一店”的代表，星巴克精选烘焙坊刚刚递交了一张精美的年度成绩单。根据2018财年第一季度的财务报告数据，星巴克在美国门店的平均周销售额约为3.2万美元，而上海烘焙坊的日销售额约为44万元，是星巴克在美国门店平均周销售额的两倍。与此同时，星巴克中国创新实验室在中国市场推出了数十种首次亮相的创意咖啡和茶，各种咖啡饮料已延伸至星巴克精选门店和核心门店。通过更多的消费供给，上海的“第一商店经济”正在走出自己的特色。
