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一些餐馆和超市同时延长营业时间。
位于世纪大道站的安百里世纪购物中心是一个典型的建在地铁上的购物中心。购物中心有四条地铁线路，运送大量乘客。地铁运营时间的延长也给许多餐馆带来了商机。下午22点左右，大多数商店都关门了。然而，位于地铁站出口显眼位置的7家餐厅中，有3家仍在营业，顾客众多。“我们过去常常在商店关门(22点)，但现在我们在周末和假日晚上11点开门。”桃园军训村的一名销售人员表示，由于地理位置较好，进出火车站的客流量大，不少顾客在晚上会停下来点一根油条，喝一杯豆浆，休息一下。另一方面，莱凯萨比萨店的工作人员说，该店也比工作日晚20分钟关门，这样顾客可以更好地享受他们的食物。“在10点钟打烊之前，当顾客迟到时，我们也会提前做好完成工作的准备。每个人都感到有点尴尬。一般来说，20点以后，很少有人愿意坐下来慢慢吃。”
同时延长营业时间并使夜市爆满不仅仅是世纪大道站。淮海路的咖啡阁原本开放到23点，但从这个月开始，周末和假日的开放时间被推迟到24点。吴江路上还有两家韩国餐馆。云南南路上有许多奶茶、烧烤店等。
随着地铁的延迟运营，一些原本专注于24小时运营的大型超市也将受益。自去年11月以来，家乐福已将其每日营业时间改为24小时。晚上24点，记者来到了位于威宁路的家乐福超市。商店里仍然有10多个顾客在挑选产品。休息区的许多顾客都在吃方便面。“我们被KTV、网吧、健身房和其他夜间消费场所包围，并且靠近地铁和许多居民区。深夜销售非常可观。”该店的销售人员告诉记者，该店平均每晚接待100多名顾客，销售额达到几千元。
家乐福中国区副总裁德里克(Derek)曾表示，担心上海对深夜消费的高需求，决定在其门店开设24小时营业模式。然而，一些消费者也质疑24小时营业会花费很多钱。对此，家乐福官员告诉记者，增加的成本只是一些硬件成本加上几百元的电费。记者看到，整个晚上，家乐福实际上只有不到5名员工，新鲜和自制区域(熟食区)被关闭，成本很低。
大型购物中心仍然准时在22点关门。
“你要喝茶吗？它将在22点关门，我们赶不上了！！20元，给你！！”晚上21点30分，在任光的商业区莱佛士市，许多黄牛开始向处于后位的顾客出售饮料，因为购物区没有推迟营业。附近商店的工作人员，如服装和运动鞋，已经在一件接一件地整理货物。在化妆品店里，两个女售货员靠在柜台上，敲着计算器，数着一天的营业额。
“不耽误了，22点，周围的商场都是！！“记者们从附近的大丸百货公司和新世界百货公司的警卫那里得到了几乎相同的答案。五一期间，记者发现上海几个著名的购物中心，如淮海中路的白胜、长宁西郊的安百里、中山公园的龙之梦等，除了上海的IAPM购物中心将关闭时间定在23点外，其他的都保持在22点。
大型购物中心的延迟运营情况如何？"延迟像我们这样规模的购物中心的运营是相当困难的."南京东路商圈的一位百货公司官员回答记者说，一方面，光顾百货公司的顾客年龄较大，购买力有限。另一方面，大型购物中心运营较晚，安保、销售和物流人员等人力资源支出非常大。"延迟的运营是否能弥补这一成本也不得而知."
“推迟手术太多了！！”一名店员告诉记者，晚上打烊后，如果他只是整理商店并检查各种设施，他会一直忙到11点。如果速度慢一点，更别说地铁和公共汽车了。
一批“标志性的夜市”将在年内建成。
市商务委员会副主任吴兴宝今年3月透露，上海正在有计划地推进夜市的经济发展。年内，上海将努力推出四至五个“标志性夜市”，反映上海的饮食文化、民俗风情，满足国内外游客多样化的消费需求。三种主要类型的夜市是特色街、美食街和商务旅行式综合夜市，如新天地、豫园和七宝万科。大多数都靠近地铁站。
“地铁运营时间的延长将使消费者能够在户外呆更长时间，一些速食食品，尤其是快餐和烧烤，将是有利的。”上海餐饮协会副秘书长金培华表示，下午22点以后，边吃边买是最重要的消费需求。因此，餐饮是夜市消费的亮点。至于如何打造一个“标志性的夜市”，他认为光靠街上零散的店铺是不够的，还需要包括百货商店和夜市等其他夜市。
然而，为了成功地建造几个“标志性的夜市”，仍有许多配套工作要做，例如如何解决那些在延长营业时间内提供服务的工人难以回家的担忧。记者了解到，今后，除延长地铁运营时间外，市交通委还将采取优化公交夜宵线路、设立出租车接送点等措施，保护城市的“夜市经济”。
