本篇文章1240字,读完约3分钟
描述:农民们正在采摘第一颗草莓。□陈智强照片
最近几天,当地的草莓,第一批红色和水汪汪的花,已经成为上海主要水果店的“新流行王”,吸引了许多“草莓控制”的早期采用者。记者了解到,草莓的价格处于较高水平,因为它处于销售的早期阶段。
“张集”和“红岩”草莓是主流
最近,惠南镇海神村的“鲁尼天使草莓园”生产基地进入了一个繁忙时期。今年在这个新建的草莓园里,已经种植了30亩“张集”草莓。最近几天,第一批草莓成熟了,每天可以采摘大约150公斤。随着越来越多的草莓相继成熟,第二天的采摘量可以达到500公斤以上。
基地负责人告诉记者,今年9月以来,上海少雨多晴,这对草莓的生长非常有利。此外,标准化生产的实施,蜜蜂授粉,有机肥的使用,绿色生态防控技术的采用,使草莓的品质更好。据悉,今年将有1500克“鲁尼”牌草莓以159元的价格售出,价格将随着后期市场销量的增加而逐渐下降。
资深水果专家侯玉欣表示,当地的草莓主要是“张季”和“红艳”。“张季”,俗称奶油草莓,被认为是日本最好的草莓。它的果实长而圆,圆锥形,柔软,多汁,芳香。源自“张继”的“美”的外观略呈“圆形”,果实致密多汁,含糖量高,比软糯的“张继”更易于保存和运输。一般市场上出售的大多数产品都是“美容”产品。
浦东草莓种植面积略有增加
草莓是浦东地区生产和销售的水果中的“获奖专业户”之一,以其品质优良、含糖量高、适口性好而闻名。近年来,“张集”和“红岩”品种草莓在国家和市草莓评选中多次获得金奖银奖。
浦东农业技术中心经济研究部部长倪表示,浦东的草莓栽培技术培训和水果质量安全抽检已全面覆盖。近年来,整个地区草莓种植者的种植技术和观念都有了很大的提高。草莓种植者积极建设草莓绿色安全防控示范点,通过各种绿色环保方法提高草莓安全性。同时,以产量换取质量为代价,商品率和质量率都较高。
据悉,今年浦东大棚草莓种植面积为3200亩,比去年略有增加。种植面积主要分布在19个镇,其中朱樵镇种植面积最大,为470亩;川沙、鹤庆、航头、新昌、大川、惠南、宣桥、万向、书院种植面积最大,为100-300亩。大棚草莓“张集”种植面积2625.9亩,占总面积的84.12%;红岩品种500.6亩,占总面积的15.88%。
[/s2/]预计春节后价格会下降
虽然草莓很美味,但它们不耐用,也很难保存,“新鲜”是本地草莓与外国草莓相比的优势之一。记者从上海果业协会了解到,上海郊区的草莓一年只能种一次,三花三收。今年的上市季节将从现在开始到明年4月底结束,这一阶段是当地草莓的新鲜上市期。因为是第一个草莓,价格自然不低。目前,市场基线约为25元/500克,高品质的价格可达50元/500克以上。春节过后,当草莓大量上市时,价格就会下降。
记者了解到,除浦东外,上海嘉定、青浦、松江、崇明等地的草莓也争相到市场“保鲜”。与此同时,国外草莓已从南通、盐城等地悄然抵达上海,弥补了上海早期草莓市场的不足。目前,草莓的批发价是16-18元/500克。