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描述:“樊小二联盟”帮助解决企业返岗后员工的吃饭问题。
3月10日中午11: 00，中信银行浦店支行行长李京来到紫金山大酒店领取员工点的午餐。通过潍坊市市场监督所与潍坊新村街建立的“反笑二联盟”服务，解决了员工的就餐问题。记者了解到，企业陆续复工后，员工就餐成为防疫控制和食品安全保障的“双风险”环节。浦东市场监督局加强指导服务，全力防控餐饮环节员工流动风险和集聚风险。
随着“返岗潮”的到来，潍坊新村街所辖建筑内的白领也纷纷去上班，但餐饮单位仅部分返岗，无法聚集就餐，使得建筑内员工吃饭既昂贵又困难。潍坊市市场监督所了解企业需求后，以双格大厦为试点，与该大厦党群服务站一起，依托区域党建为平台。一方面，它联系了在其管辖的大楼内的两个新机构，这两个机构有员工午餐需求，以了解员工上班后的用餐情况。另一方面，积极协调准备复工但又担心没有生意的大型餐厅和星级酒店，并主动向它们发起成立“饭小儿联盟”恢复服务。
截至目前，上海中油集团阳光酒店、上海金陵紫金山酒店、王祥源等9家单位已加入该倡议联盟，并承诺为员工提供安全可靠、质量和价格一致的工作午餐。金陵紫金山大酒店党支部书记、总经理魏表示，受疫情影响，酒店也在积极转型，并根据市场需求开发了一些提供外卖服务的新产品。加入“凡尔联盟”后，员工套餐服务也受到了企业的欢迎，现在每天提供100多份。
3月10日上午10: 30，记者在酒店厨房看到，员工们一直在有序地打包饭盒。该酒店商务餐厅的厨师宣表示，每天都将采取消毒和防疫措施，以确保食品安全，并尽可能丰富套餐的菜肴，以满足不同口味的需求。
“在我们开始恢复工作后，许多员工自带午餐，后来还尝试点团体餐，但味道很普通，员工并不满意。”李京说，通过“餐饮小二联盟”接待紫金山酒店后，员工的午餐解决了，有肉有菜的汤。只要28元就够了，既安全又美味，开车5分钟就可以去取餐，这样更方便。
潍坊市市场监管所所长蒋旭勇表示，市场监管严格按照防疫“三关九品”的具体措施，立即引导联盟餐饮单位恢复运营，严格控制联盟餐饮单位资质、套餐菜单、外带团购等。，并要求外卖必须使用食品安全封条，以确保大楼员工能够成功地吃到便宜和安全的工作午餐。
然而，位于周浦镇的上海成格安全防护服有限公司，在“转危为安”，成为疫情所需防护服的专业制造商后，每天都在加紧工作。2月初，大多数餐饮企业还没有恢复工作。浦东市场监督局得知成格公司没有自己的食堂后，主动协调离成格公司不远的餐饮单位提供餐饮服务，及时解决了员工的就餐问题。另一方面，浦东市场监督局积极引导企业采取专人上门接餐、将食品存放在专用消毒培养箱、非接触式送餐、错时进食、分批进食等方式。，从而消除交叉感染的风险。
