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据黄浦区介绍,2017年9月7日至9月29日,上海旅游节暨购物节系列活动河南园林中国日(节)河南园林无形技能暨中秋节文化展在河南园林中心广场举行!
在豫园中央广场的中央,一群“月亮女神”引人注目,一个个呈现着吴刚割桂、玉兔打药等中秋经典故事。这个场景很受欢迎,玉兔是专门用来打药和碾粉的,既聪明又可爱。吴刚汗流浃背,手持斧头,奋力砍倒桂花树。一边,一坛香酒在荷花和荷叶中隐约可见,完美地展示了“月亮什么时候会出现?”
中秋节表演时,“嫦娥”托玉兔,“李白”举酒为诗,“后羿”射日,四个壮汉抬出一大罐桂花酒。当你专注地看时,有两个蓝眼睛、高鼻梁的外国男孩在他们中间,他们以适当的方式看姿势。
在舞台的东西两侧,两排“宫灯”排成一排。在每一盏“宫灯”中,都集中展示了豫园的传统非物质文化技艺。游客们被吸引到南翔馒头、永庆假发、梨酱糖、李云阁粉丝村和王大龙刀剪等摊位前驻足。
豫园有13个非遗产项目,其中包括2个国家级非遗产项目,如豫园灯节和老酒店制作技能,以及11个市级和区级非遗产项目,如南翔馒头制作技能、五香豆制作技能和永清假发制作技能。
李云阁扇子的制作技巧
在这次非遗产项目的文化展示中,参观者不仅可以了解这些非遗产项目的历史典故和发展史,还可以深刻感受到它们所带来的文化魅力和品牌生命力,在参观的同时获得更多的文化体验。
童汉春堂用手工制作药丸。我看见师父用海绵轻轻蘸了些水,在竹匾上均匀地擦了一下,在竹匾上加了适量的药粉,用手里的竹筛慢慢地刷了一下,刷掉了湿药粉,然后扎进一个马步,用腰部的力量顺时针摇动竹匾,然后重复。那些不起眼的药粉渐渐成型了。这些只有芝麻大小的药丸牢牢地占据了制作中药药丸的金字塔的尖顶。
南翔小笼子将每个小笼子精确到18倍
永清假发的制作技巧,可以测试视力和钩针大小。
传统润喉养生梨酱糖的古法制作工艺
活动期间,每天上午9: 30至晚上11: 30、下午15: 00至16: 00和下午18: 30至19: 30将进行人机诗歌与中秋节习俗的互动。
豫园有13个非遗产项目
国家级2(豫园元宵节,老酒店的地方烹饪技巧);
市政4(南翔馒头制作技能、五香豆制作技能、梨酱糖制作技能、永庆假发制作技能);
7区一级(上海滩城隍庙交易会、乔家扎饼团、刀剪、亭扇、铁画亭磁雕、亭茶艺、唐汉参丸)。
豫园有13个古老的中国品牌
古庙金、雅艺珠宝、通汉春堂中药、王大龙剪刀、李云阁繁庄、永清假发、上海老酒店、南翔馒头店、豫园梨膏糖、古城隍庙五香豆、华宝大厦、胡鑫馆、德兴馆。