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上海著名的“小龙虾街”寿宁路是一个深受大众和游客青睐的夜市。然而,街上的居民一直饱受其害,油烟干扰人们,卫生环境肮脏...今年,黄浦区从维护本地区公共安全的角度出发,加强精细化管理,建设美丽的豫园,抓住了无证经营食品的关键问题,与区政府各职能部门共同进行了综合整治,最终使寿宁路的“小龙虾街”恢复了规范整洁。
寿宁路两侧有57家食品经营者,其中40多家经营小龙虾,全部都是沿街铺设的。楼上是拥有700多户居民的住宅,这是上海老式的小巷,商业和住宅建筑混杂在一起。
由于商住楼的混合存在,加上小龙虾的烹饪风格,沿街商铺建私人烟囱,油烟扰民,污水管道被油污堵塞,厨余垃圾气味难闻,安全隐患突出等问题。一直困扰着周围的居民和监管机构,关于无照经营和扰乱寿宁路人民运营的投诉从未停止。
今年1月以来,黄浦区市场监督局联合各职能部门对寿宁路进行了全面整治。经过9轮整治,清理了9家无照经营企业,规范了39家无照经营企业,规范了9家有照经营企业,修建了9堵墙并封闭了门,修复了5堵隔墙,拆除了25个外围经营工具,清理了13个厨房,收集了31台冰箱,拆除了15个液化气瓶,拆除了9栋违章建筑,暂时扣押了经营工具,销毁了136吨不洁食品。
街道领导市场监督办公室、城管中队、房管局、绿化市容局、后家委员会对后家路进行了综合整治,取缔了5户无照经营户,建墙封门,拆除了7个商店招牌,拆除了1个烟囱,有效改善了周边环境。它还要求“饥饿”、“美团”和“百度”外卖平台下线寿宁路的42家无照食品经营者,这一地区的“无非法经营街区”已基本形成。
今年,黄浦区坚持城市精细化管理标准,着力打造市民满意的食品安全城市和文明城市,按照分类政策原则,着力解决群众反映强烈的无证无照食品经营问题,积极开展整治工作。年初,共查处无证无照食品经营户245户,新增取缔整顿217户。
对持证和无证食品经营者,将进行入户访谈和分类政策,并充分利用小餐饮备案和管理等分流政策,引导和帮助其合法经营;对于持证食品经营者,按照“主体合法、人员健康、配料追溯、环境清洁、制度规范”的“五要素”管理标准,引导经营者进行标准化改造,实施小餐饮标准化管理;对于容易回潮的业务,充分发挥网格中心信息平台和指挥平台的作用,通过联合物流检查和网格视频监控锁定回潮商户,迅速组织联合物流力量进行突击整改。
黄浦区通过一系列联合出拳,努力实现流动摊贩的“零存在”、无牌零容忍、繁华闹市食品安全的“零事故”,努力提高居民和游客的满意度和成就感。在提高城市食品安全水平和保持食品安全底线的同时,它也满足了市民的多样化需求,体现了城市管理的温度和烟花理念。