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猪年的味道已经悄然而至。口味之一是为新年准备新年食物。店员很忙，把他的微笑写在脸上。
新年的食物应该是特制的。这些天，万友东部江阴街的市场变得热闹起来，买鸡鸭鱼的顾客比平时多，现在很多顾客都买了来加工。
在蔬菜市场的屋顶下，在人行道上和货摊上，有一串串香喷喷的香肠，几块酱油肉，几条鳗鱼和鲱鱼，还有鸡鸭...他们正忙着准备新年。
如今，市场上有许多种盐制品，马太太正在努力寻找一种新的年味文化。马女士没有把火腿、鸡鸭挂在家里的阳台上，而是选择在蔬菜市场的室内空厅里悬挂她自己定制的年货，因为调料和技术都注重个性。特别是在猪年，特制的猪肉食品是必不可少的，这样香肠里的肉就更精致了，酱肉里的调料也更新鲜了，肉皮也更美味了...当然，挂在菜市场上的新年菜肴都有标签，是为“名花有主”量身定做的。万佑全(集团)有限公司估计，在九个菜市场中，每一个市场都有3000-5000斤由马大嫂定制的新年菜肴。这种上海菜的加工方式已经从石库门胡同变成了菜市场。
中国的新年菜肴中有古老的习俗。当然，猪肉是猪年的第一道菜。在上海，猪肉是不可缺少的热炒，冷锅，煮汤，和小吃，如春卷，饺子，馄饨和饺子。为供应猪年春节，万佑全(集团)有限公司有充足的货源，自行采购和储存了4000吨新鲜的春节蔬菜，其中包括2500吨新鲜冷冻猪、250吨腊肉制品、800吨牛羊肉、150吨水产品、200吨鲜鸡蛋、家禽和分割家禽。同时，长春、哈尔滨、临沂和亳州的长白猪也被收购。猪的最大特点是精肉产量高，质量好，特别是猪肚的味道。它还专门组织从巴西、丹麦、西班牙和德国进口的猪肉投放市场，其特点是加工质量好。脚、大肋骨、小肋骨等。在消费者中很受欢迎，法国著名的“杜乐克”和“三元”猪肉也已投放市场。
每个家庭都选择玩乐。为了方便顾客购买年货，今年的蔬菜市场到处都是天气。人们可以从网上和网下、团购和分购、成品半成品、大包装、专卖店、餐馆和食品店中进行选择。万佑全(集团)采用“全渠道”的开放和“全市场”的配送，利用10个生鲜配送中心连接各种市场，让顾客安心舒适地购买年货。
其中，万友生鲜配送中心推出了猪肉礼品盒，包括大排、小排、方形肉、蹄脂、里脊肉、瘦肉和肉末。
半成品礼盒包括蚝油牛肉、虾仁、奥尔良鸡翅、鸡蛋饺子、鱼园、酸菜鱼片、蒜骨、贡丸等。还有20，000个礼品盒，里面有来自北方和南方的海鲜、蔬菜、坚果、小谷物等。，学校、医院、机关、企事业单位也购买。
万友全真德食品公司在108家商店的农、工、商网点对接各类生鲜食品配送和供应；万友全福益清真食品配送公司对接清真牛羊肉配送和团购礼盒；万友全福城食品配送中心和多家生鲜食品配送公司等蔬菜市场常年配送，对接傅贵、扶余和城隍庙等年度供应早餐项目；万友全东一食品配送公司对接了“鱼不鱼”和“天台”等连锁餐厅的中央厨房配送，并对接了东航空加工客运餐饮配送；万友全食食品有限公司连接浦东机场旅游食品配送，连接800伴侣、大润发、欧尚、麦德龙、环球超市、宝箱马鲜等大型连锁超市，并在九广百货设立大型腌制食品专柜，连接天猫、京东网络电子商务配送，连接光大会展中心37天新年大卖场，连接南京路、淮海路食品店配送腌制年货，其中有15000个火腿礼品盒和
加强食品安全监管。加强对猪肉食品最严格的安全监管，使每一块肉都可以追溯。从外省购买的猪肉产品必须有当地的检疫证明，才能在本市市区转换为动物检疫食品安全证明。进口猪肉产品必须有上海海关检疫食品安全证书，在配送时应附有检疫食品安全证书。对于新加工的猪肉产品，应提供相关的检疫食品安全证明，深加工猪肉产品的样品应送市场监督局进行检验。
