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近年来，人们的健康意识逐渐增强，也开始意识到不同的饮食结构对健康的影响。 在美国，从20世纪70年代开始就有对比各种指控的吃法。 可以从心里有
那些人应该考虑尝试地中海饮食吗？
地中海饮食的很多食材不是亚洲人所熟知的，或者我们在当地能找到的，而是如何改善符合亚洲人的口味和现实呢？
地中海饮食可以比较有效地保护记忆，延缓认识下降。 因为这应该有助于预防老年痴呆症。
2 .糖尿病风险高的人，或者已经得了糖尿病的人，如果想用饮食疗法烹调的话，可以考虑地中海饮食，更好地控制血糖水平。
地中海饮食的八大优点
3 .每天的选择:鱼和甲壳类或乳制品。
著名的里昂饮食心脏研究表明，使用地中海饮食的人与使用低脂肪饮食的人相比，心脏病的患病率下降了70%，整体死亡率下降了45%。
糖尿病的预防或治疗
长寿。
1 .心血管疾病风险高的人，已经有高血脂症、动脉硬化等心血管问题，为了不有效地引起心血管问题引起的死亡，请考虑尝试地中海饮食，降低将来心肌梗塞和中风的风险。
保护识别功能
6 .可以适量喝葡萄酒和啤酒。
地中海饮食不仅是吃什么，而且是生活习惯。 地中海地区的居民与世界其他许多地区相比知道如何享受生活。 这是以地中海饮食为基础的生活习惯，可以缓解压力，比较有效地放松。
比较有效地预防癌症
加工食品和糖少
2 .每周偶尔吃:甜食、鸡蛋、鸟类。
这么多利益，不麻烦吧？
地中海饮食不仅可以增加omega-3的比例，降低炎症反应，还可以比较有效地抑制肿瘤的生长，降低癌症的风险。
下面的列表是台湾的改良版，可能很容易操作。
许多研究表明地中海饮食可以使心脏死亡的概率降低30%，使突发性心脏死亡的概率降低45%。 高血压组的研究也发现橄榄油能显着降低血压、扩张血管、改善心血管功能。
5 .必须每天进行活动或运动。
地中海饮食是低糖饮食，因为不使用各种加工食品，所以大幅度减少了添加糖的摄取。 另外地中海饮食本身也是抗炎饮食，可以从根本上预防糖尿病，比较有效地参与糖尿病的迅速发展。
其实和其他饮食疗法一样，不麻烦，只是需要调整。
我每个月偶尔吃红肉。
健康的减重
改善心脏健康。
4 .每天吃:植物油、水果、豆类、种子和坚果类、蔬菜和五谷根茎类(米、面、面包、杂粮、米或其他全谷类)。
