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根据上海乐友的说法，江南水乡总是离不开船，各种双桨船穿梭于水上车道，反映了当地人民最原始的生活状况。
了解一个地方最直接的方法是从它的食物开始，所以最好是划船去品尝朱家角的美味。
家的味道是最美的味道
1843年上海开埠时，地方菜系形成了，著名的上海菜，如炸虾、麻辣酱、八宝鸭、草头圈、香鳝酱和红烧水，都起源于郊区青浦朱家角的农家菜肴。准备好你的肚子，朱家角寻找食物的旅程正式开始。
“五子坊”臭豆腐
吴子坊臭豆腐就在朱家角傅生大桥的拐角处。人们来来去去非常忙碌，这里的生意非常好。吴臭豆腐外酥内嫩，有豆香味。老板炒完臭豆腐后，酱料可以自己选择，但无非是又甜又辣。甜面酱是最后一道菜，增加了味道，令人耳目一新。
韩大隆酱园
这个“汉东酱园”是一个著名的百年老店，泡菜品种繁多，被列为文物保护单位！
一排瓶子和罐子足以让人们好奇的停下来仔细看看。从萝卜干到大头菜，从腌茄子到红油泡菜，还有火腿、玫瑰的奶腐病、坏奶腐病和不可避免的臭奶腐病，其中一些是真正的空包装的，还有一些是在玻璃罐中称重的。
不容错过的是，在1915年巴拿马世界博览会上赢得金牌的双套防晒油也是很受欢迎的附赠礼物。
跑鞋
亮红灯的猪蹄的样子很吸引人。不管是用卤汁还是调味汁烤的，它一眼就流口水了。热，热，卖，再加上商店的努力，喊和宣传，许多人不再关心礼仪。现在连大蹄子都买了来吃，它们的味道又软又糯又香。他们的手仍然粘粘的，没有洗过，而且他们是油性的，但不油腻。
红烧猪肉
在古镇，粘肉的频率不亚于猪蹄和臭豆腐。鲜猪肚应选在红烧肉上，切成方块，用米和柴火捆成“田”字。只有精心选材，遵循传统烹饪方法，才能做出“色、香、美、糯米如鳝鱼”的正宗味道。
奶奶饺子
朱家角奶奶饺子是众所周知的。如果你去朱家角玩，你应该带奶奶的饺子和领带肉回家。奶奶饺子不仅仅指某个家庭。朱家角有不少卖奶奶饺子的商店。几乎每家商店的入口处都挂着某家电视台采访过的标志，或者某个明星来到商店的照片。
晚年，其他祖母在家聊天，但朱家角的祖母们非常忙。一大早，我就忙着淘米、切肉、烫粽子和打柴。早上八九点，我去商店，用祖传的工艺和食谱包了著名的朱家角奶奶饺子。奶奶做粽子的技术是必须的，而且速度超快，一个几秒钟，比机器还厉害！
熏青豆
熏青豆是朱家角随处可见的特色小食品。选择最好的青豆和竹笋丝，在装有香料的大锅里彻底燃烧，加入特殊的香料，放在炉子上，放在一个特殊的架子上，慢慢地熏制。它的颜色是绿色的，硬度适中，味道鲜美，有淡淡的香味。买一包零食真的很好。
Gordon Euryale种子蛋糕和冠军蛋糕
至于在有几家商店的糕点店出售的芡实蛋糕、核桃蛋糕、花粉蛋糕和八珍蛋糕，它们也是游客的欢迎礼物。朱家角的芡实有很多不同的口味——紫土豆、玫瑰、枣泥、桂花、芝麻和核桃，现在基本上都是自产自销。当你吃它的时候，你可以把它切成小块，但是它又香又甜！
还有一些小吃，如状元糕、年糕和糯米糕。古镇里最受欢迎的小吃是这些蛋糕。在游客的心目中，一个没有蛋糕的古镇简直是不可想象的。
甜糯藕
甜糯糖藕是朱家角特有的甜点。莲藕洗净后，将糯米填入莲藕孔中，然后用红糖彻底煮熟。吃的时候，它被切成小块，“丝丝依旧相连”，伴随着桂花的清香，香甜可口~
炖蜗牛
话说，还是回到河边的小酒家，叫几碟酒菜。蜗牛与古镇的河流和小巷有着天然的联系，也是一道必不可少的菜肴。如何吃蜗牛？用青浦的话说，就是“米娅”，不用外力就能把汤和肉吸进嘴里。
蒸白水鱼
清蒸白绢鱼非常讲究原料，注重保持鱼的原味。白绢鱼肉质细嫩。整个烹饪过程是在锅里蒸鱼，突出鱼的美味。
盐水白米虾
朱家角的河虾主要产于淀山湖附近。河虾非常饱满，肉质非常有弹性。当热水热的时候，加入一些精盐，你就可以做饭了。你吃的是原味和“新鲜”！
清水大闸蟹
秋蟹也是淀山湖及其支流的特色水产品。清水大闸蟹是淀山湖的特产，在周围的湖泊中是找不到的。即使是在被一个堤岸隔开并与湖泊相连的筼筜湖生产的螃蟹，在形状和味道上也很难匹配。
清水大闸蟹壳绿色，身强体壮，螯肥，脚细，富含奶油，吃起来像黄口蟹，手枯。一桌子美味的食物，饱饱的肚子。每个人都开怀大笑，细细品尝，今晚和未来都品尝到了朱家角的美味。
