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如今是水稻收获季节，对于青浦的粮食种植者来说，过去的痛苦已经不复存在。以前，当小米被收割时，它被堆在路上晒干，农场害怕发霉。近年来，青浦区新建了5个粮食烘干中心，新增烘干能力555吨/天，总计1581吨/天，满足了全区稻谷烘干需求。
在清溪谷物干燥中心，我们可以看到人们来来去去，机器隆隆作响，16台大型谷物干燥机排成一行，门漏斗打开，大米沿着旋转的电梯流入仓库。不一会儿，空气中弥漫着空大米的香味。
今年的收获季节天气大多晴朗，李安堂镇的2万亩水稻有一半已经晒干并储存起来。目前，清溪谷物干燥中心的设备正在满负荷运转。正常情况下，大米的含水量在25%以下，每天的谷物干燥能力可达453吨。根据全年250天的计算，可以加工4万吨大米。
目前，清溪粮食烘干中心已由过去简单的收粮、加粮、售粮转变为集种植、接收、服务、烘干、加粮、储藏为一体的综合性粮食专业合作社，每天可加工200吨大米，生产120-150吨大米。通过大米加工增加大米的附加值，形式上采用大众优质米和品牌米同步销售的方式，使当地大米可以销售到城市，让青浦的城市居民可以吃到优质米。
