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一个美食家在金山不能不增重就离开,因为我们在金山一天可以吃六顿饭,那么我们一天吃六顿饭吃什么呢?
24小时在金山吃饭
7:00早餐
1.阿里乌蒸饺
在阿里乌蒸饺里,枫泾人总是喜欢有几个抽屉用来放早茶,一个放筷子,一个放嘴。薄薄的表皮无法包裹鲜肉的浓汁,香味在舌尖扩散开来。
2.Axing蝎子
来到冯静古镇,一定要吃粽子。裹着酱油的糯米包在排骨里,新鲜的香味通过粽子的叶子散发出来,这可以打开一天的好心情。
3.青年团
清泉,金山人记忆中的春天,油绿的糯米有苦艾的香味,可以是甜面酱或新鲜的春笋和泡菜。
9:00小吃
1.天香豆腐干
通过传统工匠一步一步的精心烹饪,不仅是醇香的味道,也是老上海每个人都会记住的记忆。
2.绿香桃花蛋糕
白糯米里装满了豆酱,然后吃一口软糯米。这是鲁湘白龙糕的升级版,它有着让人无法停止的甘泉。
3.门廊下的莲花蛋糕
像白龙饼一样甜,门廊里有莲香饼。早上的悠闲时光正适合这样一个小蛋糕来满足。
12:00午餐
1.枫泾八个样本
在冯静古镇沿岸的餐馆点一桌枫泾八样,划着水影、虾和家禽,还有一些朋友,边吃边聊世界。
2.农家菜肴
蜗牛、春竹笋、土鸡蛋、蹄子等。这些最常见的农家菜有他们最怀念的家乡风味。当你来到金山,你必须订购一张桌子。
3.黄鱼面
金山嘴渔村的特色食品黄花鱼面,吃一口新鲜的黄花鱼,挑一些浓浓的面条,喝一口美味的面汤,绝对!
15:00下午茶
1.海鲜油砧板
在悠闲的下午,有一个外脆内嫩的海鲜油砧板。萝卜丝和虾米的组合经常让人拍手。
2.秋海棠蛋糕
秋海棠蛋糕,如果你把它咬下去,它是甜而脆的,里面有糖可乐。当你还是个孩子的时候,它是最常见的零食,它肯定能满足你下午稍微有点饿的胃。
3.枫泾冠军蛋糕
蛋黄、盐和胡椒、玫瑰、桂花、几片清香和酥脆、春天的下午茶、一杯香茶和一叠1号蛋糕就够了。
4.张伟臭豆腐
街上到处都是臭,但每个人都说它闻起来很香,只有张艳的臭豆腐是朱奶奶做的。蘸点奶奶自己做的辣酱,你可能只记得味道和午后的阳光。
18:00晚餐
1.Apo蔬菜米
要说门廊里最难吃的味道,奶奶的蔬菜米饭绝对是其中之一。新鲜的蔬菜和肉在米饭中融化,米饭又咸又好吃,一个盘子已经满了。
2.金山塌饼
刚从油锅里捞出的扁平蛋糕,不管有多辣,新鲜的肉、泡菜和毛豆的香味扑面而来,让人有种哭回家的味道。
3.海鲜
无论是清蒸、油炸还是浓浓的红烧,期待已久的浓浓海鲜是金山嘴渔村的一条海鲜街,晚餐至少是丰富的。
22:00宵夜
1.油炸馄饨
夜莺是金山人对黑夜的尊重。一叠油炸馄饨蘸着醋和麻辣,又脆又嫩。
2.枫泾丁蹄
枫泾猪用枫泾黄酒和酱油制作的最正宗的枫泾丁蹄,冷却后切成细而肥的块,汤料浓缩了几千年的吴越文化。
3.烧烤
没有一个晚上不适合烧烤的肉和蔬菜都是用火烤的。撒孜然辣椒粉和黑胡椒是宵夜的一半。
这是金山人的一天,一日六餐,五味杂陈,在饮食中寻找快乐,金山的食物不仅仅是这些,大概就要来了,减肥是不可能的!