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秋风开始,稻穗芬芳,收获季节又到了!利用近日的好天气,松江的农民们正赶着收割早熟的国庆水稻。目前,浦南的早熟水稻正在大面积收获,正式开始了秋收运动!
“突突突……”伴随着收割机的轰鸣声,大片金色的稻田飘来阵阵新鲜的稻香,九月,浦南大丰收。
据报道,上海唯一的国家地理标志保护大米产品松江大米正在大面积收获,比郊区种植的大米早两个月,这样市民可以在国庆节前适当品尝新大米。
今年的总产量基本上与去年持平,预计平均亩产为500公斤毛岗镇的农民范慧峰(音译)捏着几串沉甸甸的稻穗,笑容满面地告诉小松,他的合作社已经承包了787亩土地,其中532亩是早熟的“松藻香”。最近几天,他和他的家人以及合作社的农民兄弟一起投入战斗,已经收获了300多亩水稻。
丰收也意味着农民收入高。范慧峰告诉宋啸,抢占“早市”的早熟优质米受到市场青睐。“在本月初的收获季节之前,顾客来谈订单,只是等待新的大米。我本周卖出了5万英镑。”
早熟和美味首先得益于好的品种。据介绍,近年来,松江区农业科技部门的科技人员自主培育了具有知识产权的“松早香1号”和“松粳1018”,并统一向农民提供种子。目前,这两个品种已经成为“松江大米”品牌的主力军。
“松江米”的秘密是什么?"继续关闭这个三岛关隘的源头、种植和加工."松江区农业委员会相关负责人表示,由于黄浦江源头水的滋养,“松江米”具有饱满、芳香、大小均匀、晶莹剔透的特点,软而有弹性,质轻而微甜,深受市场欢迎。
近年来,“松江大米”成功获得国家地理保护标志,成为上海唯一的大米品牌。松江区大力推进农产品品牌建设,2015年,家庭农场生产的优质大米将被命名为“松江大米”。
值得一提的是,“松江大米”的质量控制几乎是苛刻的。只要不符合一个标准,就不能以“松江大米”的品牌出售。松江大米的价格也得到了老顾客的认可,每500克10元的价格仍然供不应求。
去年“松江水稻”种植面积达3.59万亩,今年增加到4.7万亩,其中“松早香1号”1.3万亩,“松粳1018”3.4万亩。据估计,今年松江将为上海市场提供约1.5万吨优质大米。
那么我怎么才能买到正宗的松江大米呢?
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