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在斯洛伐克尝试松江“自制”中餐。不仅菜肴很特别,而且厨师是一个来自松江的机器人。

亚洲未来(Asian future),第一家使用魏拔机器人厨师的海外餐厅,最近在斯洛伐克的布拉迪斯拉发开张,吸引了当地人的注意。

魏拔机器人的厨师是由上海爱餐机器人(集团)生产的,上海爱餐机器人是松江当地的一家高科技企业。公司专业从事人工智能烹饪机器人的研究、开发、制造和销售,已获得国内外200多项专利。成功开发出中国第一台拥有完全自主知识产权的白色家电——魏拔机器人厨师。魏拔机器人厨师可以深入学习名厨的烹饪技巧,做出精致正宗的美食,甚至超越一些厨师的烹饪技巧。

松江“这一类”厨师走出国门 亮相斯洛伐克

亚洲未来餐厅(Asian Future Hospital)位于佩特扎尔卡(Pate Zalka)的购物中心奥帕克(aupark),是首都最先进的购物中心之一。亚洲未来餐厅是一家混合餐饮形式的中国餐厅,总面积约200平方米,有100多个用餐场所。餐厅的用餐区分为自助餐区、炒菜区和日常用餐区三部分,炒菜区由六名魏拔机器人厨师现场炒菜。

松江“这一类”厨师走出国门 亮相斯洛伐克

据了解,近年来,海外中国餐馆在招聘、管理和留住中国厨师方面面临困难,魏拔机器人厨师的出现大大解决了这一难题。“魏拔机器人厨师在斯洛伐克亚洲未来餐厅的成立,是上海爱食品机器人(集团)进军海外市场的成功典范。我相信在不久的将来,越来越多的海外中国餐馆将使用魏拔机器人厨师。”上海爱餐机器人(集团)相关负责人表示。

来源:上海热线新闻网

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