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曾经位于东岳庙的“野苑”茶馆历史悠久，店铺宽敞，环境优美。《松江县志名店》记载的“玉天成国药”等“老店”有四家，百年老店“野园茶楼”就是其中之一。在20世纪六七十年代，宋轶俚语说:“餐馆应该去迎宾楼，茶馆应该孵化成花园。”这个花园有什么特点？这已经成为松江人心中不可磨灭的乡愁味道。
百年茶香也是一座花园(下)
描述:在月庙茶楼的一角，墙上挂着“每人一壶红绿茶，每壶一角”的招牌
一百多年来，“叶园”茶楼已建起了七星灶，服务了十六个茶会，赢得了各方茶客的青睐。那时，人们喜欢在这里开茶馆。首先，他们喜欢茶馆里的小假山、碧波荡漾的水池和环绕在水池周围的百年紫藤脚手架。这里的环境非常优雅，在这里品茶真的“令人耳目一新”。第二，茶馆善于经营，招待不同规格的客人。普通喝茶的人只能坐在方桌和长凳上。喝茶的人每人都有一个茶壶和一个茶托，他们可以倒茶喝。这种饮茶者，每人有九篇茶。在饮茶者中，"坐在三十五号茶馆里的，有一半是昨日的官员"大多是松江的士绅和文人，他们见面时经常在"舒适楼"和"花厅"喝茶。优雅的客房陈设优雅，配有精美的茶具，并由专人服务，服务非常周到。这种饮茶者，每人有12篇茶。第三，茶馆的泡茶功夫也很好。送茶的时候，茶馆一只手可以拿十几碗茶，这很神奇；泡茶时，他们会拿出一个长长的铜水壶，把开水倒进客人的茶碗里。这个动作叫做“韩信点兵”或者“凤三点头”。看到服务员勤奋而熟练的泡茶技巧，喝茶的人自然会增加他的乐趣。第四，公园曾经有一个书店。艺术家在茶馆的幌子下出售艺术，茶馆增加了艺术家的茶资源，茶客得到了双重享受。讲故事时，一旦书写完了，就叫做“后退”。《落回》分为大与小:歌曲的结尾是零散的，而《请明天早点》被称为《大落回》；幕间休息被称为“小撤退”。一到“小瀑布”，小贩们就来叫卖香瓜籽、花生和五香豆，还有些人叫卖粽子和桂花芋头，供喝茶的人享用。如今，松江方言中的“小乐会”和“小乐会”是从书店的行话“小乐会”演变而来的。第五，真诚对待客人。在叶野园，喝茶的人一般都有固定的座位，每天都是老板预留的，其他喝茶的人不会占用。不管是新老喝茶的人，他们都可以花一碗茶喝一天。早上喝茶后，喝茶的人把茶壶盖翻过来，表示他们下午会再来。这种茶不收额外费用。服务员从来没有匆忙的话语和举止。喝茶的人把茶盅倒放在桌子上，这意味着他们不会再喝了，然后茶馆可以拿走茶具。这也是“一茶两餐(两人只沏一壶茶)”的茶点特色，在饮茶者中很受欢迎。第六，“元宝茶”尊重客人。每年的春节，从元旦到月底，老茶客们都会第一次光临。茶馆在茶中加入两个橄榄(称为元宝茶)，然后用一盒香烟、两个橘子和几十粒种子招待客人。每一位老饮茶者喝一次元宝茶后都会得到硬币奖励。金额取决于当时的市场条件，金额因饮茶者的身份而异。抗日战争前，饮茶者一般要支付茶社购买瓜子和香烟费用的二至三倍以上。元宝茶所需的食物全部由茶馆管理，报酬由茶馆发放。老板只收茶钱，不收报酬。
图片说明:元宝茶艺是中国的传统习俗，起源于江南无锡的农村。绿橄榄两端锋利，形状像锭，所以用橄榄浸泡的茶被称为“元宝茶”。
光绪厅也是公园初建时有五个堂口的地方，其中“适楼”和“花厅”是顶级名人品茶、谈心的地方。民国四年(1915年)春天，花园被大火烧毁。茶馆里只有10个水箱和一个吉雅招牌。停业六年后，即民国十月，蔡普亭命堂倌周以蔡普亭之子蔡幼亭的名义，以每股一百银元的价格，集资三十股，恢复营业。在抗日战争期间，松江市遭到日本飞机的轰炸，花园被夷为平地。幸运的是，周的儿子周宏庚率先将茶馆的产权转让给了，从而保住了经营能力。11月28日，茶馆恢复营业。新中国成立后，1959年叶园被合并为服务业合作商店。自1960年以来，茶馆保留了两个入口，即“厅”和“第二厅”。1979年，这座破旧的建筑被重建，花园被改造成水泥和砖块的混合结构。楼上建了一家书店，有496个固定座位。除了烟草和糖销售部门，其余的房间仍然变成了茶室，有44张茶几和11名员工。
描述:这也是花园的古老景观，外墙上的“也花园”三字招牌和“ysy”的缩写符号依稀可辨。
老店是一代代经营者和劳动者勤奋和智慧的结晶，是无数顾客和村民信赖和关心的品牌，是一个城市最具特色的商业景观和地域文化骄傲。1991年《松江县志》记载的四大名老店分别是于天成民族医药号、丁泰丰纸业号、叶园茶楼和万宇酱园。这四家老店充满了药、纸、茶和酱的香味。每个家庭都有自己的特点，受到别人的称赞。一个多世纪以来，松江百年老店“叶园”以热茶和热水热情款待人们，赢得了顾客和家乡人民的真诚赞誉和一致认可。“艺苑”也名副其实，已经成为松江茶馆业的金字招牌。
