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据金山区新闻报道:4月18日上午，市政府组织召开了2018年全市食品安全工作会议，各地区在会上同时观看了会议。区委副书记、区长胡伟国、副区长王一洋出席了金山分局会议。
会上，副市长许传达了李强书记关于做好我市食品安全工作的重要指示，总结了2017年食品安全工作，部署了2018年食品安全工作重点。会议还表彰了对2017年食品安全城市建设感到满意的先进集体和个人。最后，应永市长强调了2018年做好我市食品安全工作的两点意见。一是要把握新时代、新要求，进一步提高对食品安全工作极端重要性和紧迫性的认识；二是抓住目标，突出重点，加快建设市民满意的食品安全城市。应永市长指出，在今年重点任务的基础上，要做到三个并重:一是生产和监督并重；二是全程监管和重点整改并重；第三，科技创新与制度建设并重。
会后，为加快落实市委、市政府关于2018年食品安全工作的新要求、新任务，立即召开了落实市政府会议精神的部署会。胡卫国作了重要讲话，王一洋主持会议。
胡卫国强调，一是要树立大局意识，切实增强维护食品安全的责任感和使命感。食品安全事关人民群众的切身利益，上海创建食品安全示范城市，金山创建全国文明城市。各部门要高度重视，全力以赴。
二是坚持以问题为导向，努力在食品安全工作中取得新的成绩和突破。我区2018年食品安全工作的底线要求是规避区域性和系统性食品安全风险，实现“四个保证”，即确保与人民生活密切相关的重大食品安全监管和抽检合格率达到97%以上，确保不发生重大食品安全事故。确保市民和中小学生食品安全基本知识知晓率达到85分以上，确保市民对本辖区食品安全状况总体满意度达到80%以上；同时，要抓好三项工作:源头控制、全过程监督和严格整改。
第三，强化协调意识，努力构建食品安全治理新体系新模式。要强化党和政府的责任，把食品安全放在党和政府同等责任的高度来部署、推进和落实；要加强社会监督，进一步动员全社会力量积极参与；营造良好氛围，结合创建国家文明城市、国家卫生区再评价和国家食品安全示范区以及公众对食品安全城市的满意度验收等工作开展全方位宣传。
