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金山区银龙农业作为蔬菜种植和加工的老国有企业，是21世纪初菜篮子的龙头企业，创造了每年出口东南亚蔬菜280多个容器的辉煌记录。然而，随着农场的老化和设施设备的衰退，以前的农业金字招牌已经逐渐衰落。
银龙的第二代农民朱顺根(音译)花了十年时间蹲在地里培育巨大的银龙西红柿。每个西红柿重1.5磅，味道鲜美多汁，和童年时的西红柿一样甜。它被命名为银龙番茄。让以前的农业航空母舰靠在西红柿上，再次起航。
看新闻记者在银龙蔬菜专业合作社的番茄育种基地看到，朱顺根种植的番茄大小惊人，看起来像一个小南瓜。普通的一个大约一公斤，比通常的两个西红柿大。
这个小番茄有什么特别的？用一只手培育这种番茄的朱顺根在现场做了一个实验。一面是市场上买的普通番茄，另一面是这种特别培育的巨型番茄。巨大的西红柿被绿色的种子切开，里面的肉沙沙作响。普通的西红柿很硬，几乎没有水。
事实证明，童年品味的秘密在于种子。作为金山最大的蔬菜种植基地，银龙最初种植了许多西红柿。第一代番茄虽然皮薄，但在采摘和包装时容易裂果，商品性差。上海银龙蔬菜专业合作社主任朱顺根对几个地方品种进行杂交，甜酸度达到标准，但不够柔和。经过反复试验，它与日本进口品种陶昕杂交。经过10年4代的努力，终于培育出了这种无限生长型的巨型番茄，颜色饱满，果实圆润，既好看又美味。
现在，这个合作社已经种了30英亩的巨型西红柿，总产量达15万斤。从第一批到六月底只花了两个月。虽然天头的购买价格是普通西红柿的五倍，但仍然供不应求。农民种植这种西红柿每英亩可以赚2万元。
许多市民专程从市区到金山的远郊去买，花了几十英镑。原本不起眼的西红柿现在可以被装进礼品盒，作为像水果一样的季节性礼物。
著名的银龙番茄也重振了银龙蔬菜的士气。目前，韭菜黄、玉米等几种独特的拳头产品正在进一步改良和培育，这使得这家原国有蔬菜种植加工企业重新擦亮了招牌，继续书写传奇。
