金山市场监管局开展月饼专项检查

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据金山区介绍，中秋节快到了。近日，金山区市场监督局对月饼进行了专项检查，以使人们在购买和食用时感到放心。

当地风味的手工月饼是许多市民的首选，也是食品安全检查的重点。9月11日下午，区市场监督局的工作人员到上海林挺林东食品有限公司视察生产一线，包括生产现场的卫生、月饼加工的操作规范、原辅材料的进货检验、食品添加剂的使用等。

据悉，今年的月饼专项检查涉及全区16家月饼和月饼馅生产企业。根据检查情况，市场监督局将对企业的食品安全信用等级进行评估。检查中如发现不符合食品安全卫生要求的情况，将督促企业立即整改，并随时回访。

此外，市场监督局的人员亦会抽查大型超级市场出售的月饼，检查月饼的包装是否符合规格，以及质量是否符合标准。