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“妈妈，看，这是我给你包的馒头！”5月30日，120户家庭齐聚豫园，参加由南翔馒头店主办的“上海小吃节暨南翔馒头店小家庭120周年特别活动”。
现场，来自普通市民家庭的儿童和上海交通大学医学院附属瑞金医院、第九人民医院医疗队成员的家属，在南翔馒头店第六代非遗传传承人游玉民的带领下，深入体验了非物质文化遗产——南翔馒头揉捏技艺，共同庆祝了豫园南翔馒头店成立120周年，为上海小吃节的主会场之一豫园商城增添了一抹亮色。
在筹备活动时，考虑到每批有40名儿童和40名家长到场，因此活动的安全成为最重要的事情。记者看到，上午9点，许多家长带着孩子陆续来到现场。自签到台以来，它配备了免手酒精消毒剂，在场的每个家庭成员都接受了体温测试和绿色代码检查。活动区只有20张桌子，最多可容纳100人同时用餐，每张桌子只能容纳4名儿童。为了尽量减少现场人员的流动，除了必要的工具和材料，如面团、馅料、蒸笼、擀面杖等。桌子上还加了消毒湿纸巾，这样洗手就可以在自己的座位上完成了。
同时，他们也用他们的大脑来增加他们活动的乐趣。从签到开始，每组家庭将收到一个纪念南翔馒头店120周年的包裹:一顶厨师帽、一套厨师套装、一双袖子、一个环保帆布背包和一张栩栩如生的南翔小笼包冰箱贴纸。尤玉民说:“一切都是量身定做的，免费提供，让每个人都能在开心的同时把这份记忆带回家。”
为了现场体验，南翔馒头店派出了10多名高级糕点师傅，他们轮流面对面地教孩子们从拉配料、擀皮到填馅的整个过程。考虑到参加活动的孩子年龄在6到12岁之间，他们还简化了小笼子里馒头的制作过程。“一般来说，小笼子里的每个馒头至少要有16层，小笼子的形状要像‘宝塔’才算合格。不过，考虑到孩子比较小，我们把标准降低到六褶，只要没有馅，就是‘成功’的。”
包装完成后，孩子们高兴地向父母展示他们的作品，并主动要求父母把他们的照片和馒头一起送到他们的朋友圈。“这个周末特别有意义。我希望我们以后能举办几次，我们会多参加几次！”
值得一提的是，来自瑞金医院和上海交通大学医学院附属第九人民医院的30多名医务人员应邀参加了此次活动。得知邀请后，他们都非常高兴，并带着自己的孩子参加了纪念活动。一位医务人员告诉记者:“今年对我们来说确实是最特别的一年。作为上海人，我感到特别自豪！”
豫园南翔馒头店始建于清光绪二十六年(公元1900年)，是中外游客游览豫园、品尝美食的必去之地。久负盛名的南翔馒头诞生于上海嘉定区南翔镇。后来，吴象升把它引进豫园，开了长兴大厦，专门生产和销售馒头。随着知名度的不断提高，“长兴楼”在20世纪60年代正式更名为“南翔馒头店”，皮薄、馅多、汁多、味鲜、形美的馒头越来越受到食客的欢迎。“我从来没有在城隍庙吃过小笼子，意思是我从来没有去过上海”这句话在当时广为流传。
2018年，豫园商城正式启动商业区升级，南翔馒头店立即升级旧品牌。经过半年的调整和改革，它以一种明亮时尚的新中式风格重新回到了公众的视野。同时，继续在服务、产品、营销等方面发挥实力，推出包括四季菜单和“一笼一茶”在内的时尚文化创意组合，加速了百年品牌的复兴进程。
据悉，除了举办大型亲子活动外，南翔馒头店最近还与大福飞跃开展了跨境合作，并邀请法国香奈儿与设计师埃里克合作，在天猫店设计并推出跨界潮鞋120周年纪念版。
6月1日起，南翔馒头店将在豫园总部推出纪念“舌尖”120周年的联合套餐和文化创意礼品，并推出69元至100元的代金券和浦东信用卡华汇小铺，积极推广线下消费。6月中旬，他们还计划与武汉bfc复星外滩中心在上海和湖北合作，将一批湖北本地的好食材，如刁子鱼、钱江小龙虾，开发成钱江小龙虾馒头等产品，通过将商品运到武汉，积极支持当地恢复生产。该公司相关负责人表示:“我们不仅要打磨老式的金字招牌，还要继承温度。”
