闵行区市场监管局组织召开区食品生产企业HACCP体系推进培训会

本篇文章416字，读完约1分钟

据来自闵行区的消息，为进一步推动食品生产工艺规范的完善，督促企业落实主要职责，6月25日，闵行区市场监督局食品生产科组织召开了闵行区食品生产企业haccp体系推广培训会议，辖区内约60家企业的质量负责人参加了会议。

邀请sgs专家对haccp体系进行有针对性的培训，并结合大量案例，通过图文并茂的方式，对haccp体系的基本原理、建立方法、危害控制和常见问题进行了生动细致的分析，加深了企业对体系的理解，效果显著。会上，食品生产部负责人汇报了闵行区食品生产企业推广haccp体系的情况，传达了市局关于推广食品生产工艺标准的文件精神，并要求与会企业负责人认真学习培训内容，提高思想认识，落实主要责任，明确改进方向，对照良好生产规范进行严格自查，建立并实施haccp或iso22000体系，确保食品安全隐患得到有效控制，促进企业优质发展。同时，政府部门将进一步落实“配送服务”政策，积极听取企业的需求和建议，努力营造优质的经营环境。