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据闵行区介绍，近日，2019年上海市食品安全科学知识竞赛初赛在上海大学附属南翔中学举行。这场比赛采取四人小组对抗的形式，分为两场比赛。每场比赛分为三个环节:必修题、紧急题和风险题。每个队的最低分是100分，在每场比赛中得分最高的三个队将在8月份进入决赛。
闵行团队由虹桥学院、光明乳业和宋新中学的代表组成。参赛队员相互配合，反应冷静。他们以丰富的知识储备和精彩的表现，展示了闵行区监管干部和企业学生的食品安全知识水平和良好的精神面貌。
最后，经过两个多小时的比赛，闵行区作为第二组顺利进入八月份的决赛。
