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两块肉,一份蔬菜,一份汤,和一盘水果。当服务员给中梅园的翁老伯送来一整盘午餐套餐时,翁老伯竖起了大拇指:“这种午餐色香味俱全,我们老人终于有地方吃午餐了。”翁老伯介绍说,在广州梅园的一个社区里,有700多名60岁以上的老人。现在社区食堂已经开到了房子的前面,方便了很多老人吃饭。
7月8日,上中西路720号新开了一家社区食堂——雄米梅龙社区食堂,这也是梅龙镇第一家由政府主导、社会化经营的社区食堂。
专门以社区食堂的品牌服务老年人
经营该社区食堂的迅奇(上海)企业管理有限公司董事长吴永亮介绍说,雄米是一家专营社区食堂的连锁品牌。公司成立之初,为更多的老年人提供方便,公司诚信经营。店里提供的菜都是清淡的,适合老年人,蔬菜的价格也尽量优惠。
食堂开业前,邀请社区老人免费试用,充分听取意见和建议。食堂还提供一系列优惠活动。梅陇60岁以上的老人可以享受敬老卡八折优惠。梅陇镇还将研究制定针对社区困难老人的补贴政策。
环境清新,菜肴多样,饭菜可以送到外面
据了解,雄米美龙社区有58个食堂,总面积150平方米,环境优雅舒适,一次供应500份饭菜。为确保食品安全,菜肴由迅奇(上海)企业管理有限公司统一配送,然后在食堂加工,供居民食用。早上有10到20道菜;午餐和晚餐不少于30种菜肴。
为了方便老年人就餐,食堂将计划两种配送方式:一种是近距离自助配送方式,主要通过订餐电话接收,或者由社区订购,食堂服务员统一配送给社区或者集中用餐。;第二,居民通过饥饿、美团等应用程序订购食物。,送货人员送货上门。
据悉,雄米美龙社区食堂将坚持“贴近群众、方便群众、服务社区”的宗旨,坚持“不吃每一口”和“能经常吃,但不腻”的经营理念,为社区居民提供一日三餐,坚持以低价惠民、以优质贴近群众、安全为民。