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据宝山区消息，2017年上海宝山湖长江蟹鲜节将于10月21日开幕。宝山湖是长江蟹在宝山湖的发源地，是上海饮用水水源一级保护区，优质的水源造就优质的蟹类。这样的宝地不仅是大自然的恩赐，也是罗京人世世代代努力的结果。
长江蟹每年十月成熟，顺流而下，在长江口交配产卵。大闸蟹以螺丝钉、水生植物、玉米、海鲜、豆粕和各种新型纯天然饲料为食，这使得成年长江蟹以特别大的体格生长。每亩初始水面投放蟹苗15万只，经过一年的养殖和复筛，每亩水面最终产出400多只长江蟹。经过严格的筛选和繁殖，所有能够存活的螃蟹都是精品。宝山湖长江蟹连续几年在“王宝和杯”全国螃蟹大赛中荣获金蟹奖！
为了让上海市民在不离开上海的情况下品尝到薄壳、黄泥、肉质丰富的长江蟹，罗京镇将举办“2017上海宝山湖长江蟹品酒节”。除了长江蟹类，本次活动还将推出当地特色菜，如四凤糕、杨桥红梗芋头、宝农34蟹米，并举办蟹类捕捉活动，突出“乡村休闲旅游”的趣味。摸蟹比赛结束后，公布了比赛的结果和名次，然后选出了今年的鲜蟹节的帝王蟹。
届时，罗京的名产保山湖长江蟹、保农34号米、蔬果、高松、粽子、草蛋、鸭蛋等都将亮相，聚焦“美丽生态罗京”的丰硕成果，为宾客提供购买优质新鲜食材的良机。
