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近日，尹航街道老龄办走访了各居住区，收集了老年人的意见和建议，开展了老年人餐饮等问题的调研，并积极推进了相关项目的可行性研究和实施。
尹航是一个大规模的老龄化社区，60岁及以上居民占总人口的41.48%，独居老人占老年人口的4.99%。社区中“空筑巢”的趋势越来越明显。在调查走访过程中，街道干部听到了很多意见，认为“助餐中的菜肴不够丰富，跟不上老年人合理的饮食需求”，老年人希望在考虑实际情况的前提下，增加供自己选择的菜肴。
因此，尹航街的老人服务中心非常重视帮助餐的管理和对老人需求的回应。一方面，我们积极与餐饮企业就菜肴的丰富性进行谈判。据了解，自2012年以来，方便餐的费用从7.5元/份调整到8元/份，约占70%。为了增加菜品的数量，有必要适当增加餐费。
另一方面，为了进一步了解老年人对助餐的实际需求，工作人员对助餐中菜肴的满意度进行了调查。调查结果显示，社区老年人对助餐质量的要求不断提高，现有的菜肴已不能满足老年居民的需求。
为了兼顾老年人对膳食质量的要求和经营者的经营需求，街道办事处收集了关于调整膳食费用和提高菜肴数量和质量的意见，并向上门送餐的老年人群体发放了《尹福厨房老年人膳食咨询表》。统计结果显示，200户家庭同意调整膳食费用，1户家庭不同意。
随后，街道老龄办公室向杨浦区居家养老服务中心报告了相关结果和增加膳食费用的要求。上级对银行的餐饮服务给予了指导:目前，各餐饮点的餐饮价格没有统一的标准，杨浦区家庭送餐的平均成本标准在11元至13元之间。据此，鄞州社区膳食价格由8元调整为11元(含送餐费1元)，并通过下发通知向老年人进行了广泛宣传。
尹航街相关负责人表示，今后，该街还将在政策允许的范围内支持助餐，鼓励经营者在选择供应商时尽量拓宽采购渠道，继续增加菜品数量，保证质量，为老年助餐企业创造一个可持续的高标准经营模式。
