本篇文章1391字，读完约3分钟
杨浦小学的学生们聚精会神地在学校食堂吃午饭。
不久前，杨浦小学校长李忠经历了一场“意外”——开学前，杨浦小学召开了家庭委员会“听证会”:学生午餐价格将从9元涨到11元。李忠担心父母会有不同的意见。出乎意料的是，家长们一致投票支持涨价。
孩子们中午吃什么，他们是否能吃得足够多，他们是否有足够的营养，他们的味道是否好…此前，在上海市教育委员会和上海市物价局公布代理服务费后，各学校可以选择是否与管理部门和计生委充分协商，根据自身情况调整价格。孩子中午这顿饭，不仅价格调整这么简单。
价格是如何确定的？
中小学午餐标准应该定在多少？在前几年，这是由学校和教育局决定的，现在家长也参与其中。
杨浦区教育局财务部相关人员向记者详细解释:2015年前，上海公立中小学午餐标准上限为12元，物价局根据各区实际情况制定指导价。例如，杨浦区小学的午餐标准是9元，中学的午餐标准是10元。
去年以来，根据上海市物价局、市教委、市财政局颁布的《中小学(幼儿园)代理服务费管理规定》，学校在指定的代理服务费范围内选择收费项目，提前告知家长相关事宜，听取意见，根据家长意见制定收费标准，并报区教育局备案。“每所学校的午餐标准由每所学校的家庭委员会和学校协商制定。政府放开价格制定标准后，更多的家长可以参与学校事务。事实上，它尊重父母了解、评估和监督收费项目的权利。"
杨浦小学花了很长时间准备这次价格调整。上半年，负责学校午餐配送的上海石慧商业配售中心向学校提出了价格调整的要求。然而，直到新学年开始，学校才决定率先召开家庭委员会会议，与家长讨论价格调整问题。
每个学校一个帐户
中午11点45分，杨浦小学吃了晚饭。孩子们涌入学校食堂，迫不及待地打开餐桌上已经准备好的午餐盒。“哇，今天有蒸鸭腿。还有烤栗子、卷心菜和小汤。”孩子们欢呼起来。坐着别动，香气伴随着热气而来。
记者了解到，杨浦小学实行9元午餐标准已经三年了。午餐经销商上海石慧商业配售中心小学部主任贾表示:“近年来，蔬菜的市场价格迅速上涨，公司员工的工资也在上涨。如果按照三年前的标准，学生选择午餐原料的空间将越来越小。”
如果你筹到2元钱，你能在食物上有质的飞跃吗？贾说:“增加2元其实只是一个更广泛的选择。如果真的需要有很大的改进，那是不现实的。”她给记者算了一笔账，按照小学生11元一顿的午餐价格，其中70%是买菜的成本价，除了食堂的人工费，基本上是持平的。
据教育局相关负责人介绍，这学期大多数学校都调整了价格。以小学为例，大部分已经从9元涨到13元，大部分已经从2元涨到3元。中学最初的标准是10元，但现在也相应提高了。据了解，大幅度增加的学校可以根据需要增加一道菜或提高肉类菜肴的档次。
目前，该市中小学午餐的配送渠道主要是由第三方服务中心配送，并在该校食堂烹制。让我们看看宝山区长江第二中学，它有自己的食堂。此前，8元一餐的午餐价格已经维持多年，全校90%以上的家长同意向家长询问是否提高价格。多4元。盘子里有什么变化？最明显的是，它从三菜一汤变成了四菜一汤。在这四种菜肴中，一般的配置是“一大块肉、两块中间肉和一份素餐”，或“一大块肉、一块中间肉和两份素餐”。“大肉”一般是虾、排骨、鸡腿、肉丸等。，而“中间肉”则是带有百叶帘的烤肉和油炸生菜片等。"父母也买食物，了解市场."校长邓丽欣说，额外的4元钱实际上花在了孩子身上。
