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小朋友,当你不想做饭的时候,你怎么能不出去吃热饭呢?答案很简单。取出手机并点外卖既方便又快捷。但是你的外卖安全健康吗?
为了建设市民满意的食品安全城市,开展食品安全社会共管,日前,杨浦区市场监督管理局和美团评审组签署了《食品安全社会共管合作备忘录》,政府和企业携手确保网上订购食品的安全,努力实现食品安全的共建、共管和共享。
据介绍,该合作备忘录共包含9个项目,即利用“天网系统”(网络运营商的电子文件系统)加强网上订购准入管理;利用“天眼系统”(食品安全关键词筛选分析系统)开展食品安全风险预警和监督管理;雇佣一名食品递送员作为食品安全社会监督员;将餐饮运营商进入网络的监管、量化和评分以及不合格抽样信息、行政处罚等信息纳入平台信用评估参考要素,促进餐饮业质量提升;建立消费者权益保护的快速通道;组织平台商户参与“安心餐厅”等食品安全的创建。
监管部门与订购平台在准入管理、信息共享、执法合作、社会监督等方面开展全方位合作。,形成政府、企业和公众三方网络餐饮和食品安全共管模式。
双方签署合作备忘录后,上海第一批订购平台与连锁餐饮企业联合推出的“联合食品安全印章”在洋浦投入使用,美团外卖在洋浦推出,上海第一批订购平台与店督、吉野家和连锁餐饮企业的联合食品安全印章合作。
边肖了解到,在推出联合食品安全封条之前,美团已经在上海投资了1000多万只封条,“小”封条显示了确保食品安全、确保外卖食品“最后一英里”不被污染的“伟大”决心。
在签约仪式上,马鲁米寿司(Marumi Sushi)代表进入网络的餐饮运营商表示,今后将不会主动提供一次性餐具,提示消费者正确订购,并对餐具进行清洁和消毒,以确保食品安全。
美团的送餐员也上台演示了饭盒的消毒过程。
每天上班前必须清洗饭盒。有必要用酒精消毒,然后用毛巾擦干净,以确保所送食品的安全。
接下来,杨浦区市场监督局还将大力推进与美团评审组的各项合作项目的发展。围绕各自优势,从政府主导的单向线性监管向多方参与的食品安全共管模式转变,促进网络餐饮业健康有序发展。~让我们一起期待吧~