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目前，许多餐饮服务机构已经关门。然而，一些独居的老人，行动不便，生活困难，尤其是最近老人的子女陆续重返工作岗位。他们如何解决一日三餐的问题？杨浦有一个睦邻厨房，坚持送餐，有效地解决了这个问题
餐厅取消，送餐不停止
尹航街尹航新村邻里厨房位于杨浦区尹航第一村74号，服务于尹航街50多个住宅小区，十多年来一直为老年人所依赖。过去，每天中午都有两三百名老人来这里，送出了350多份老人餐。晚上，有将近100份老人餐和送餐量。
今年春节过后，为了避免人们聚集，好邻居的厨房按照上级的要求关闭了餐厅。过去常来餐厅吃饭的大多数老人都改由自己做饭或由孩子安排。但是，独居且行动不便的特殊老人如何解决一日三餐的问题呢？
为了让这些老人的日常生活不受影响，好邻居厨房的负责人决定在疫情期间克服各种困难，以便在特殊时期继续运送食物。结果，在许多老人的帮助餐还没有恢复送食物的情况下，尹航街尹航新村的邻里厨房早在新年的第七天就恢复了工作。由于取消了餐厅，送货上门的订单略有增加，他们的工作比平时更忙。当没有足够的人时，邻近厨房的负责人和厨师将会投入战斗来运送食物。
保护自己，服务老人
虽然送餐人员仍是送餐人员，旧餐仍是两肉一菜，但在特殊时期，送餐前后大大小小的操作环节发生了明显的变化。
将近10名送餐人员每天8: 30到达这里。你一上班就要按规定量体温，并对送餐车进行清洁和消毒。管理人员每天会给他们一次性口罩、手套、雨衣等设备。该负责人表示，这些材料是由尹航街根据他们的实际需要提供的，这样才能保证供应，因为只有附近的厨师和送餐人员才能保护自己，这样才能保护老人，让他们吃得放心。
所有的防疫和控制工作完成后，每个人都需要在登记表上仔细记录病例。然后根据餐单，装车，9: 30左右，送餐人员出发。
全副武装，爬楼梯送食物
午餐时间，10名送餐人员中的每个人平均要去至少5个社区，送大约40顿饭。尹航的大部分街道都是丈夫的房子，没有电梯，六层楼的建筑经常被使用。他们都需要送餐人员随着饭菜一层一层往上爬。
面具、手套、雨衣、全副武装，以及爬楼梯都不比以前轻。为了让老人尽快吃到热饭，送餐人员一个接一个不停地走。在流行期间，老人不出门，不下楼，不扔垃圾，有时送餐人员会帮他们做。送完一餐后，他们会立即拿出随身携带的酒精棉，仔细擦拭双手，以便干净卫生地接触下一餐。
将饭菜送到门口，换上养老院的餐具，并对退回的饭盒进行集中清洗和消毒。
这位老人很感激，不管他有多累，这都是值得的
许多老人说，在目前疫情流行的时候，当大多数人在家里感到舒适时，这些邻近厨房的厨师和送餐人员坚持四处奔波，只是为了让老人像往常一样生活，每天吃三顿美味的饭菜。虽然他们的日常工作比平时难多了，但令人感动的是他们没有抱怨。
送餐人员还说，许多老人都很有礼貌。在中国新年期间，在家里购买的水果和年货总是被塞进送餐人员的手里，包括一个苹果、一串瓜子和一些巧克力。虽然礼物很轻，但感情很重。看着老人满意的笑脸，感受着他们的感激，送餐人员觉得努力工作是值得的。
街道领导也非常支持他们的工作。除了精心的调控和引导外，他们还时刻响应日常的防疫物资需求，成为睦邻厨房全心全意为老人服务的坚强后盾。近日，申城又将迎来一波降温，但附近厨房送餐人员的脚步不会停止，老人的胃和心依然温暖。
