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根据虹口区的消息,虹口区北外滩街道共整治无照无照业户725户,其中现有无照无照业户591户,新增无照无照业户134户。
首先,进行彻底的调查,以确定整体基础。街道机构、市场监管办公室、城管办公室、房管局等职能部门相互配合,对辖区内无照经营和无照经营进行地毯式调查,确定了无照经营和无照经营户数,明确了工作基础。
二、加大整治力度,坚持疏导结合。保持高压整治趋势,加大整治力度,继续推进无照经营和无证经营工作。对于辖区内新增或存在的无证无照经营业户,要坚持疏导与引导相结合的工作原则,采取改变经营形式、疏通许可、小餐馆备案、关闭大门等多种方式取缔无证无照食品业户,找地方整顿,确保无证无照业户零增长。
三、加强检查,坚决防止“死灰复燃”。进一步加大日常检查力度,组织专门检查组,通过巡查、回访、监督检查等方式加强监督,制定检查手册,对不同类型的食品业户采取不同的监督方式和检查次数。继续加强对整治企业的监督检查,坚决治理“退潮”企业。
四、不断提高食品经营许可意识。所有持有有效证照的业户都要亮证亮照,以提高照片证照的认知度。餐饮单位必须张贴公示牌,确保照片信息一目了然。对无证食品经营户,要通过整顿,基本消除存量,坚决遏制增量。