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半个多世纪以来，虹口罗晓拥有从小吃到美味佳肴的“上海最好的馒头”。流动的顾客万寿斋阿姨被铁打了一顿，她对千千说:“这馍馍太好吃了，连她阿姨捏在馍馍上的那一点点都想吃”，万寿斋的“传说”从来没有被打破过......
万寿寨，坐落在安静的山路上，吃饭的时候挤满了人。去年，薛之谦在演唱会上的大力推荐让万寿斋“失控”，店外的大排长龙几乎引发了交通管制。
现在，没有必要堆放旧货。万寿斋在四川北路开了一家“全新形象店”。
没有宣传通知，只是在殷珊路的旧店贴了一张海报。
新店已经开了3天了，每天都是满的。如此受欢迎，整个虹口都在庆祝它的生日~边肖迫不及待地想和他的朋友们预约打卡。
全新的图像存储:变得无法识别
对于万寿斋的店铺印象，你还停留在殷珊路老店的质朴外表吗？现在，它有了上海风格，从地板到天花板的简单明亮的门窗，醒目的商店标志，在它进入商店之前是令人惊叹的。
走进商店，有一种在房子的后备箱里吃东西的感觉，石库门巷的设计元素随处可见。锻铁木制桌椅布置自然、亲切，温暖的灯光营造出舒适温馨的用餐氛围。
与老店相比，新店的面积和舒适度都有了很大的提高。开放式厨房操作间宽敞整洁，收银台安装了明亮清晰的电子菜单屏幕。
餐厅靠窗有一个双人座位，中间有一个宽敞的四人座位，靠墙有一排舒适的沙发座位。座位的数量是老店的几倍。
在收银台旁边，还有一个“沉浸式景观位置”。墙壁的巧妙设计让你有置身于老上海的错觉。人们在路边的货摊和格子花道上来来往往。你坐下来静静地享受它。它也是从小吃到老上海的大口味......
正在改变的永远不会改变:它仍然是爱的味道
你好奇新店和老店味道是否一样吗？边肖亲考:还是原来的味道
尽管环境发生了很大变化，万寿寨的经典老米路却没有改变。
鲜肉笼也是店里的头号招牌，材料也很精致。只选择前腿肉。每天煮果冻需要4个小时，面团是手工制作的。
过来感受包装的场景。面团里充满了粉红色和新鲜的肉。在一个小笼子里，阿姨要捏大约20个小褶，这些都是超级快速和完美的产品。
万寿斋的小笼子又薄又多汁，端上来的时候非常热。蘸上醋，咬一小口，把里面的汤倒出来，它是如此的新鲜，以至于你的眉毛都会掉下来，然后一口吃掉它。
紧实的Q-bomb肉嚼起来越来越香，带着甜甜的回味~这条经典的老米路永远不会吃腻。
除了鲜肉笼，还有虾和皮带笼，这也是超级推荐的。限时腌制和蟹粉笼更美味。
除了小笼子，三鲜馄饨也是超级辣的，汤清亮，外观普通，但馄饨很大。关键是要加入开阳猪肉馅和榨菜，这自然会变得美味可口，让人欲罢不能
新店还推出了一种新产品，咸蛋黄。网络红货之王的热度必须被粉碎。咸蛋黄被粉红色的嫩肉馅包裹着，新鲜的香味和沙软的咸味融合在一起，深深地盘旋着...
当面条的一端冒出来时，浓浓的芝麻香就散了，人们不禁流口水！开始！混合！混合！混合！
麻辣肉很好吃，一点也不像柴火，有一些辛辣的味道和一点甜味。每一条浓面条都裹着浓芝麻酱，大口地吃面条是最令人满意的。麻辣肉面作为一种治疗体系确实存在！
除了上面的小系列，店里还有很多小笼子、馄饨和面条，都是值得整理的！新店隐藏的惊喜，是万寿斋全新的形象店，全新的店真的让人眼前一亮。
事实上，新店还有另一个惊喜亮点。
万寿斋有自己的标志。传统的“万”字简洁明了，带有复古的框饰。此外，还有一点设计思想。“万”里还藏着一个小笼包，它的第一个招牌影响必须标明。
在万寿斋新店，有老顾客听到这个消息，也有新顾客来自安利。它们很美味，有一种感觉。这是虹口的老味道，你一定要尝尝。
万寿寨
地址:殷珊路123号
万寿寨全信形象店
地址:四川北路1661号上海爱尚天地2号楼203室
