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在疫情期间，居民的生活继续。“食物”是不可缺少的一环。在减少外出频率后，超市和食品市场仍然是许多人必须经过的地方。它们在“流行病”战争中如何运作是每个人都关心的问题。家乐福万里店作为一家大型商场，在防疫期间并没有停止营业。在这个特殊的时刻，如何保持超市的秩序，让顾客感到放心？家乐福的工作团队已经采取了许多措施。
充足的材料和有序的队列
“我们目前的营业时间是根据总部的统一安排从8: 30到20: 30，之后可能会根据通知进行调整”。家乐福万里店临时防疫队队长郑哓晖表示，员工上班前，安保人员会进行体温测量、登记信息和发放口罩。“上班前，员工还应检查小区内是否有统一的通行证。只有有了这个二维码，员工才能在店里工作。”顾客在进入商店前还必须量体温并戴口罩。超市每天开门前后都要消毒，经常使用的自动扶梯和货运电梯等区域每2小时消毒一次，以增加安全性。
“大量购买民生产品，如大米、方便面和卫生用品，这些产品最近被更多的消费者购买。”在与收货区负责人蒋斌的沟通中，记者了解到，虽然客户对此类产品的需求很大，但采购渠道稳定，商店及时补充，基本能够满足客户的采购需求。“有很多客户在网上下单。我们有苏宁店和家乐福的小程序，可以在一个小时内发货。”。线上和线下的不同方式也为更多的顾客提供了便利。虽然网上购物有一些共同的顾客，但每天仍有3000-4000名顾客来到商店。家乐福也采取了相应的措施来确保超市人流区域的安全。“在播出期间，将反复提醒顾客保持一定的距离，并安排工作人员提醒他们。如果你向工作人员询问商品的情况，她会主动与你保持距离并后退一步。流行病期间上岗所需知识的培训也能使员工养成良好的习惯，使顾客仍能尽可能拥有良好的购买体验。
基本货物的基本保证
除了大型超市，小区附近的小食品市场也是很多老年居民购买食品的地方，防疫措施也不能马虎。
水资源丰富的食品市场位于居民区附近，几乎没有摊位，但它为居民提供了基本的食品保障。“现在我们早上大约有30-40个顾客，不太多，所以我们来买一些普通的菜。”富水市场经理黄申表示，在疫情期间，该市场并没有暂停营业。虽然每天的人流不多，但保障措施已经到位。每天营业前后都会进行消毒。员工上班前，会有一名专门的卫生员给他们量体温。如果有任何不适，他们会及时与他沟通，以确保第一时间了解摊档经营者的情况。
“因为我们这里的摊位不多，顾客也不会买很多菜，所以我们也不会买很多。如果你想买鱼和虾，你可能没有他们，如果你来晚了。”因此，稍微年长一点的顾客习惯于一大早就去购物，当他们购买他们想要的菜肴时，他们会感到满意。当记者就蔬菜的种类和价格与黄经理沟通时，黄经理说:“肉类的价格仍然比平时高一点，主要原因是现在的收购价格也高。原价是20多块，但现在需要30多块。但是，蔬菜仍然是3-3.5元一斤，和平时期的价格差异不大，所以居民仍然可以接受的价格。”。
在疫情期间，它仍然对食品市场的业务产生了一定的影响。考虑到安全性和顾客的减少，食品市场的营业结束时间从18: 00和19: 00改为13: 00左右。随着营业时间的缩短，摊档经营者受到的影响最大。“当然，一开始他们并不明白。时间紧迫时，他们的生意就会受到影响。但是我告诉他们，如果他们不注意，就会发生一些事情，这会影响到整个蔬菜市场。他们也表达了他们的理解。”。
除了在场馆进行消毒和工作人员戴口罩和手套之外，家乐福和富水食品市场还鼓励顾客通过支付宝和微信进行支付，这样可以最大限度地减少与钞票的接触，提供更大的安全性。超市和食品农场在疫情期间为居民提供食品安全，它们也是抗击疫情的一个重要环节！
