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当一家小吃店面对盐务部门的检查时，发现实用工业盐被用作烹饪用的食用盐，而这种盐的价格只有食用盐的六分之一。之后，执法部门找到了工业盐的卖家。
松江区检察院证实，小吃店老板肖琴在生产和销售的食品中掺入了有毒和有害的非食品原料。卖方雷帆知道其他人生产和销售有毒有害的食品，但仍向他们提供有毒有害的非食品原料。两人都被怀疑生产和销售有毒有害食品。经起诉，他们分别被判处9个月监禁和2000元罚款。
管理层在执法时发现了问题。
去年下半年，上海盐业管理局的两名工作人员对松江区九亭镇的一家小吃店进行了例行检查。老板娘萧琴从厨房里拿出一袋启封的盐。从表面上看，这袋盐是官方包装的食用盐，在超市出售。然而，令人怀疑的是，盐的外包装是否充满了油脂，好像已经很长时间没有接触过一样。
工作人员怀疑这不是日常小吃店使用的烹饪盐，而是专门用于检查的“外立面盐”。因此，他们从炉子上的盐罐里拿出一点盐，然后返回执法车辆进行快速检查。结果表明，食盐中不含碘，可能是工业盐。
工作人员赶回商店，发现盐罐里的盐已经倒了出来。这时，萧琴正在拖着50公斤的工业盐，试图在恐慌中隐藏起来。面对证据，萧琴承认商店通常用这种工业盐来炒菜。
非标准盐的价格是每100克0.15元。
经调查，市盐业管理局发现小秦在东京商贸城的一家小商店购买了工业盐。50公斤工业盐的价格只有75元，相当于每100克0.15元。在超市里，一包普通包装的300克食用盐通常售价为3元。
此后，警方在东京商贸城找到了这家小店，并在店主租用的仓库里发现了7袋共计350公斤的"散盐"。这一大包“散盐”实际上是工业用盐，不含碘，含有铅、砷、汞、镉和亚硝酸盐等有害物质。长期食用会对人体健康造成很大危害。
杂货店老板雷帆说，不久前，一些人开卡车去卖盐。当我想省钱的时候，我买了10个包。当时，我买的价格是45元。
据了解，雷帆已经经营调味品业务超过10年。他非常清楚工业盐的严重危害，也知道这次引进的盐是不规则的。然而，为了贪图利益，他们冒险选择出售非法工业盐。
用户卖方被判处有期徒刑。
使用工业盐的肖琴和销售工业盐的雷帆，都因刑事犯罪被判处有期徒刑。
对此，检察官解释说，中国对食用盐的原料收集、运输、生产过程和包装有严格的卫生要求。在离开工厂之前，食用盐必须经过仔细检查。各项指标必须符合国家食用盐标准和卫生标准。然而，工业盐在生产和包装方面没有特殊的卫生要求，除了生产和交付之间的内部控制质量指标存在差异，因此存在很大的健康风险。
检察官还提醒消费者，他们必须在有食盐零售许可证的正规商店购买食盐。食品加工者和销售者也应该购买和使用普通食盐。一旦你触到法律的红线，你肯定会付出相应的代价。
