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据长宁区报道,最近,根据文化旅游部门披露的信息,中国一些五星级酒店在卫生、消防安全和不规范服务方面存在隐患。为了更好地提高酒店的健康管理水平,保障公共卫生安全,区卫生监督办和区旅游协会精心安排,组成联合检查组,近期在其管辖范围内选择了上海长风酒店管理有限公司龙之梦酒店和上海银星皇冠假日酒店两个星级酒店,开展全面、严格的健康监督专项检查行动。
检查前,区卫生委监督办与两家酒店的管理人员就卫生问题召开了紧急会议,双方就当前酒店软硬件设施、员工素质等问题提出了建议、指导和要求。随后,卫生监督员检查酒店的客房卫生、消毒室、亚麻布房、集中空调节、二次供水等。
根据《公共场所卫生管理条例》及其实施细则和《住宿行业卫生标准》的相关规定和要求,卫生监督员认真检查两家酒店员工的健康证明和知识培训,顾客物品和用具的清洁、清洁和消毒,实时监督房间清洁的操作规范过程,并现场指导消毒间和被服间的合理配置;根据《游泳场所卫生规范》的要求,卫生监督员应对游泳池水质自检公示、池水循环消毒、设施设备运行、池水消毒记录等进行检查。,并对现场池水中的余氯和浊度进行快速检测。
根据《上海市饮用水卫生监督管理办法》、《上海市集中式空通风系统卫生管理办法》,一方面,卫生监督员重点检查二次供水设施的保护情况(如覆盖和锁定水箱、用网覆盖溢流孔等)。),供水设施的清洁、消毒和检查,卫生检查报告等。;另一方面,健康监督员侧重于检查开放式冷却塔和空中央控制系统过滤网的清洁和消毒,以及为雇员建立健康证书、健康记录和应急计划。
主管通过全方位、多角度、深层次的检查,现场给予了专业指导,并提供了相关健康资料清单,帮助两家酒店及时进行后续整改,力争酒店健康管理精益求精。