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在蟹季正式到来之前，“婴儿版”大闸蟹“六月黄”可以说是许多相思之苦的解决方案。据报道，目前，很少有“六月黄”投放市场，但味道不好。要想吃到味道更好的“六月黄”，可能要等到本月20日。
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“今年已经是‘六月黄’了，很少会掉眉毛。”昨天，杨小姐在她的朋友圈里贴了一张“六月黄”炒青豆的照片。住在徐家汇的陈小姐也说，“六月黄”上周也在她家附近的市场上出售，每个售价5元。铜川水产品批发市场信息部部长倪志军也表示，目前确实有极少数“六月黄”上市，主要来自江苏省兴化和高淳地区。最大的雌蟹大约22岁，最高批发价为每公斤60元。
然而，长期在铜川水产品批发市场做大闸蟹生意的王老板提醒我们，一般来说，“六月黄”要到农历六月之后才会正式上市。现在端午节还没有过去。市场上出现的“六月黄”仍然太嫩，最小的只有几美元重。有些蟹黄不仅罕见，而且苦涩。一些螃蟹交易者别无选择，只能从现在开始卖“六月黄”。虽然现在还不是大闸蟹上市的季节，但那里的商店仍在营业，毕竟螃蟹是要买卖的。”一些“老魔术师”还提醒说，味道更好的“六月黄”要到月底才会上市，整个上市周期将持续一个月左右。然而，目前市场上的许多螃蟹根本不是“六月黄”，而是被类似大闸蟹的幼蟹所取代。
阳澄湖的养蟹人张说，今年的天气一直很好，阳光充足，雨水正常，非常适合大闸蟹的生长。目前，阳澄湖大闸蟹刚刚脱去第二层壳，仍然相对较嫩。他们将于6月20日卸下第三枚炮弹。届时，市场上还会有少量来自阳澄湖的“六月黄”大闸蟹。不过，张也提醒说，阳澄湖的“六月黄”基本上在当地销售一空，蟹农也喜欢把大闸蟹留到九月，价格也不错。市民需要小心从阳澄湖购买假“六月黄”。
