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在上海,很多人可能不知道新河,但他们很少不知道“六月鲜”酱油。上海人对这种牌子的酱油情有独钟,它一年能消费数千万瓶,能装满十多个标准游泳池。空瓶可以安排从上海到三亚。
十七年前,“六月鲜”在上海的市场份额几乎为零。在过去的17年里,新和是如何从零开始,在知名调味品品牌云集的重地上海扬名,与海天、李锦记并驾齐驱,并“顺势”打造了一个享誉海内外的“黄飞鸿”品牌。故事应该从2003年开始...
消费者感受到企业的真诚
“如果你不吃,就不要卖给消费者。”这简单明了的陈述是新和集团自1992年成立以来的管理理念。该公司向全国市场迈出了第一步,并选择上海作为其第一站。当时,该团队认为上海对新产品的接受度很高,普通人对口味很挑剔。如果这个市场能在上海开放,就足以辐射到其他地区。
对于食品行业来说,口味和质量是影响企业发展的重要因素。六月仙是中国第一个酿造期为六个月的酱油品牌,也是第一个听“酱油菌种”音乐的调味品企业。它使非转基因脱脂大豆和优质冬小麦进行恒温发酵,这样菌株就可以听音乐,快乐成长,而酱油中鲜味的来源谷氨酸达到了顶峰。
记者从超市和商店了解到,“六月鲜”品牌系列的酱油销路很好,许多消费者在来到调味品货架前直接寻找“六月鲜”。前来采购的上海阿姨说:“上海菜里有丰富的红烧酱,用料也很考究。”例如,六月的红烧猪肉和红烧酱油被使用。烧的肉是红色的,不是黑色的,卖得很好。”
即使在今年疫情最严重的2月份,“六月线”的销量仍保持稳定。新河集团上海销售区ka总监沈学勤表示,之前销量下降了10%左右,但3月份全国形势稳定好转后,销量已经赶上来了。另一种爆炸性产品黄飞鸿麻辣花生的销量正在逐渐恢复。除了线下各大超市的销售渠道外,公司还继续在各种电子商务平台上推广产品,不断提高产品质量和消费者服务水平。在当地政府和街道的支持下,公司对实现今年的预期销售目标仍然充满信心,同时对公司未来在上海和长三角地区的业务拓展也持乐观态度。
地方诚意,企业感受
沈学勤的自信来自于企业自身的完善和对长宁商业环境的信任。回想10多年前新和刚来上海的时候,公司的出租屋面积还很小,微不足道。然而,当时公司得到了下属的成家桥街及相关部门的支持和关心,帮助公司解决了许多实际困难。
后来,公司慢慢在上海站稳了脚跟,需要扩大办公空间,引进优秀人才,开发更多产品。街道根据公司不同发展阶段的不同需求,在选址、人才激励、税收激励等方面继续帮助公司。沈学勤说,自企业发展以来,街道一直与我们保持着密切的联系,积极提供各种服务,响应我们的需求,使企业能够专心制作产品进行发展。新河六月店在长宁发展,规模在长宁扩大。这是我们幸运的地方。
在为企业服务的过程中,街道不仅扮演好了“店主”的角色,还积极与企业交朋友,帮助打开各种市场渠道。在研发过程中,新上市的六月鲜酱油系列产品——柠檬清蒸鱼酱,从消费者的角度得到了一些建议,取得了很好的市场效果。
在疫情期间,新河作为民生必需品的生产经营企业,从未停止过工作。街道在做好复业备案工作的同时,尽力为企业提供口罩等防疫物资。此外,由于疫情造成企业短期资金缺口,街道、金融办等相关部门都加快了申请审批程序,使企业能够尽快得到扶持资金渡过难关。
成家桥街道办事处副主任陈伟表示,企业“缺血”时,街道要做好“输血”工作,在市区实行两级减税、两级减费政策,让企业放慢脚步,增强活力。同时,帮助企业不断“造血”,做好住房和人才激励工作,制定个性化服务,促进企业优化结构,培育新的发展势头等。,为企业发展创造优质的土壤环境。