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据《劳动新闻》报道,磨刀工人的温度恰到好处,配料锅上下浮动...近日,徐汇区总工会、徐家汇街道总工会、田林街道总工会在徐汇职业高中举办了“徐汇惠山汇美食”徐家汇和田林街道餐饮业工人技能大赛。辖区内的16个团队聚集在一起,员工们在“烹饪”角落里,共同进行了一场口口相传的美味竞赛
徐汇区旅游资源丰富,著名的餐馆也星罗棋布,包括打卡时必须去的“网红”店,以及坚持传统的老字号。近年来,徐汇区总工会主动帮助打造“上海服务”品牌,以行业员工技能大赛为切入点,提升行业员工素质,推进服务人才建设。同时,徐汇区总工会也注重丰富竞争内容,规范竞争管理,建立竞争激励机制,打造竞争品牌。
本次活动以“提升餐饮业服务质量,提升厨师烹饪水平,争创岗位技能标兵”为主题,将深入挖掘餐饮业优秀厨师,进一步巩固和提升其技能和服务水平,塑造餐饮业优秀品牌。据了解,近年来,通过各种形式的餐饮业技能竞赛,餐饮业和员工都成为受益者。一方面,员工的内在潜力得到了深入挖掘,工作和学习的积极性得到了充分激发,产品改进、产品开发和服务升级不断提高。主动性和积极性;另一方面,该公司可以获得更多的技术专家和餐饮工匠,并建立一个知识型,熟练和创新的劳动力。
餐饮竞争得到了该地区企业的积极响应。王诜大酒店、天林大酒店、新辉集团、丰收日大酒店、麦生利餐饮等16家企业团队参赛,形成了以赛促训、以赛促学的良好氛围。
今后,徐汇区将继续把技能大赛作为提高劳动者素质、促进服务人才建设的重要途径。更加注重工匠精神和服务精神的融合,追求卓越,不断开展各种技能竞赛。让行业巩固技能,激发灵感,不断提升产品和服务,改进生产流程,创造优秀产品,形成竞争与进步的良性互动,为市民和游客提供更安全、更健康、更好、更美味的餐饮产品和细致、周到、热情的餐饮服务。
徐家汇和天林街餐饮业员工技能大赛在徐汇职业高中举行。该地区的16个团队聚集在一起,员工们在角落里“烹饪”,并在舌尖上举行了一场美味的比赛。
徐汇区旅游资源丰富,著名的餐馆也星罗棋布,包括打卡时必须去的“网红”店和坚持传统的老字号。近年来,徐汇区总工会主动帮助打造“上海服务”品牌,以行业员工技能大赛为切入点,提升行业员工素质,推进服务人才建设。同时,徐汇区总工会也注重丰富竞争内容,规范竞争管理,建立竞争激励机制,打造竞争品牌。
本次活动以“提升餐饮业服务质量,提升厨师烹饪水平,争创岗位技能标兵”为主题,将深入挖掘餐饮业优秀厨师,进一步巩固和提升其技能和服务水平,塑造餐饮业优秀品牌。据了解,近年来,通过各种形式的餐饮业技能竞赛,餐饮业和员工都成为受益者。一方面,员工的内在潜力得到了深入挖掘,工作和学习的积极性得到了充分激发,产品改进、产品开发和服务升级不断提高。主动性和积极性;另一方面,该公司可以获得更多的技术专家和餐饮工匠,并建立一个知识型,熟练和创新的劳动力。
餐饮竞争得到了该地区企业的积极响应。王诜大酒店、天林大酒店、新会集团、丰收日大酒店、麦生利餐饮等16家企业团队参赛,形成了以赛促训、以赛促学的良好氛围。
今后,徐汇区将继续把技能大赛作为提高劳动者素质、促进服务人才建设的重要途径。更加注重工匠精神和服务精神的融合,追求卓越,不断开展各种技能竞赛。让行业巩固技能,激发灵感,不断提升产品和服务,改进生产流程,创造优秀产品,形成竞争与进步的良性互动,为市民和游客提供更安全、更健康、更好、更美味的餐饮产品和细致、周到、热情的餐饮服务。