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买食物的路上很热，家里的厨房热得像蒸锅，做饭时汗流浃背……在炎热的夏天，如何让老人吃得好、吃得好、吃得健康？
在漕河泾街道的大规模调查中发现，帮助老年人的建议占服务老年人建议总数的一半以上，社区老年人对帮助老年人有很强的需求，希望吃得安全、便宜、健康。
针对帮助老年人的问题，考虑到老年人的实际需求，街道决定在辖区内为老年人提供送货上门服务，帮助老年人解决吃饭问题。
每天中午是漕河泾街道社区食堂最忙的时候。老年人一起来吃饭。红烧鱼色泽鲜亮，虾仁酥脆，炒丝热气腾腾...60多种美味的菜肴受到每个人的欢迎。
然而最近，外卖兄弟也成了这里的“常客”。每天中午之前，他们会提前来这里取餐，然后把餐送到他们管辖的老人手中。
原漕河泾街道开展了服务老年人专项调查，对社区80岁以上孤寡老人进行了安排和梳理，决定从8月1日起为社区80岁以上孤寡老人和其他行动不便老人提供送餐服务，解决老人送餐问题。社区食堂运营商上海园园餐饮管理有限公司积极计划与第三方送餐平台“饥饿”合作，每天为辖区内57户这样的家庭提供上门送餐服务。
外卖司机驾驶送餐电池车穿过漕河泾的街道，将热气腾腾的饭菜送到老人家中。
美味的菜肴已经送到
“王奶奶！开门，我给你带午饭来！”中午10点38分，“饥饿”外卖给曹东居民区的81岁老人王秀清送去了热午餐。
“王奶奶是个独居老人。每个在我们社区食堂点餐的老人都有责任让他们吃得好。”负责帮助居家老人的工作人员高卫平(音译)如是说。
王奶奶说，当她第一次听说可以送食物时，她“非常高兴”。最近，炎热的天气使她有可能从艰难的旅途中解救出来，并且自信地吃东西。
打开饭盒，红烧、肉末粉丝、西红柿炒鸡蛋和青菜炒鸡蛋，所有这些都是居民们喜爱的家常菜。王奶奶说食堂的食物又软又好吃。中午，有一块大肉和一块小肉。对老年人来说，他们吃得很好。
考虑到老年人的就餐特点，经过调查，街道要求食堂烹调的菜肴和主食要尽可能的软，以方便牙齿不好的老年人食用。一个由100名厨师组成的团队将定期轮换，以确保菜肴的丰富性和可变性。
最近，考虑到夏天的高温和炎热，社区食堂也调整了他们的食谱，重点放在健脾开胃和易于消化的菜肴上。
送餐费惠民生
82岁的独居老人王凤仙也是享受送餐服务的人之一。她说:“我的孩子们通常工作很忙，他们担心我一个人吃午饭就够了。”然而，社区食堂的饭菜营养健康，油少盐少。每顿饭只要10元，送货费只要2元，解决了我的午餐问题，孩子们不用担心。”
对于老人最关心的送餐费用问题，在这次大规模的调查中，街道也做了一次民生调查。为了确保公共福利和可持续性，在家送餐的费用按照“三分”的要求(即老年人承担一点，街道补贴一点，企业消化一点)确定。因此，老年人只需承担2元的送餐费用，街道和企业也提供适当的补贴。
温暖的心
送餐后，送餐人员需要从老人家中带回前一天的空饭盒。王秀清奶奶说她会每天清理饭盒，这要归功于社区食堂。
外卖小杜今天要给十几个老人送饭，在各种建筑间跑来跑去，但他不说是辛苦的工作。“老人看得出我很善良。当我上楼时，门已经开了。他们也会主动问我是累了还是热了。”小杜觉得给老人送饭比平时送饭更温馨。
“尊老爱幼是中国的传统。每次我给老人递热午餐，我都觉得自己在做一件很有意义的事情。”说到这里，小杜腼腆地笑了笑。
下一步，漕河泾街道将根据社区食堂的供餐能力，进一步探索不同年龄的单身和纯老年家庭的供餐需求，逐步适时放宽送餐门槛，让更多有实际需求的老年人享受到供餐服务。
