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描述:弗格森巷在晚上很受欢迎
国庆前夕,位于乌鲁木齐南路178号的恒富艺术中心揭幕。这座旧楼原是徐汇区政协办公室,毗邻夏衍故居和曹颖书房,现已成为恒富历史文化区众多老房子中最大的空展厅。日前,记者从徐汇区了解到,即将到来的11月,由法国顶级水晶品牌百家乐(Baccarat)主办的“传奇水晶展”将在这里举行,这将成为目前中国规模最大的第一次仿古水晶艺术展览。
与以往的艺术收藏展不同,本次展览将为白领游客提供一个下班后参观的夜场。将具有海派风格的老房子、文化场馆和老路纳入区域夜经济发展规划,正成为徐汇促进区域消费增长和区域夜经济发展的重要名片。
最合适的背景音乐在慢速生活区提供
在这个不到10,000平方米的公园里,有许多“网红”咖啡馆,比如皮特咖啡、%阿拉比卡咖啡和咖啡树。福格森巷位于武康路和泰安路的交叉口,自2008年开业以来,已成为海派文化消费的典型代表。近年来,随着武康路的日益普及,不断增加的交通流量也给周围的居民区带来了麻烦,因此福格森巷的商业业态得到了微调。
夏末秋初的夜晚,在弗格森巷的院子里,每张桌子都闪烁着微弱的烛光,餐桌上用餐者愉快的面容被月光映出。这幅画是典型的"弗格森巷之夜",而"白天的阳光和晚上的烛光"已经成为弗格森巷的一大特色。上海康实房地产管理有限公司负责经营两个庭院式商业公园,即福格森里和永平里。该公司总经理梁鲁伟表示,由于福格森巷离住宅楼很近,运营商已经从商户装修阶段开始介入指导。例如,商家的夜景照明应尽可能与公园同步,并使用暖色,夜间户外座椅应使用蜡烛,以营造柔和优雅的氛围,减少光污染的可能性。
在投资推广阶段,弗格森巷规划了公园的夜间经济。除了餐饮业务,ferguson lane还利用老房子和老路的优势,建立了珠宝店、葡萄酒鉴赏店、画廊、跨界设计师时尚生活博物馆和古董店等综合业务。这些格式不会产生大量光源、噪音和油烟,大多靠近住宅区,而酒吧和西餐厅则集中在路边的内室或高层建筑中。此外,商家播放的音乐多为轻音乐,配合最合适的背景音乐,营造出“慢活街区”。
添加文化元素使经济更具吸引力
随着上海中心城市夜经济的发展,丰富的优秀历史建筑和文化历史资源是不可多得的自然禀赋。如何充分利用这一禀赋是一门科学。空恒富艺术中心一楼,原本只是展厅的前厅,现在正在改建,将成为一个以水晶艺术为主题的咖啡厅。展览前后,消费者可以在这里小睡片刻,享受水晶餐具和工艺品。“艺术+消费+清淡饮食”的模式自然形成。
姚家印表示,历史街区的夜间经济发展不应局限于传统的酒吧和迪斯科舞厅。根据计划,在水晶展期间,夏衍故居和曹颖书房将从每天16: 30延长到晚上。参观完水晶展览后,市民不仅可以品尝咖啡,参观艺术收藏商店,还可以参观名人故居等。在聚集人气的同时,它们也将把这个历史地区的文化内涵延伸到更广的时间和人群。
今年6月8日世界文化遗产日,位于淮海大厦一楼的“乔家扎体验中心”正式揭牌,集非物质生产技能的传承与体验、产品研发、升级与定制为一体。乔家寨非物质文化遗产第三代传承人袁金地带领的超级糕点师傅团队,在这里开设了一门非基因学习课程,教市民如何烹饪传统中国小吃,如烧麦、鲜肉和月饼。上海鑫鲁达(集团)有限公司党委副书记郑华介绍,今年是乔家扎品牌创建110周年。企业在参与区域夜经济发展时,将注重老品牌夜魅力的延伸。体验中心不仅限于美食品尝和手工制作。下一步是每年举办100场活动,抓住夜间消费的机会,为老品牌拓展新的消费群体。
在距离淮海大厦一公里的安福路和武康路交叉口,一个面积不到2000平方米的公园拥有上海最受欢迎的露天电影院,也是上海最早的电影放映和发行公司的诞生地。上海永乐股份有限公司董事长Haze介绍,借助每周一次的露天电影和“导演之夜”研讨会,公司将联合上海老相机制造博物馆、“野兽派花店”总部等文化创意机构和企业,共同探索将夜间消费转变为夜间经济。“在夜间经济中加入文化元素,可以让前者更具吸引力,而后者不再是‘高而寡’。”
分块对夜间业务进行大数据分析
今年6月,徐汇区出台了《徐汇区商务委等9个部门关于推进本区夜经济发展的实施意见》,明确了29个夜经济试点区域和39个夜经济试点文化娱乐场所。记者注意到,在徐汇区第一批夜间经济试点地区,不仅有福格森里、永平里等庭院式商业公园,还有毛欢广场、港龙广场等大型商业综合体。
不同地区和营业时间如何限制夜间经济效果?徐汇区商业委员会副主任姜舟表示,夜间经济不是“熬夜经济”,徐汇区注重每天18: 00至22: 00的“主要夜生活时间”,关注消费者从晚餐、餐后娱乐和文化消费到深夜酒吧消费的需求。在空厅,倡导夜间消费的品质和氛围,引入文化、娱乐和购物元素,抓住90后至00后夜间的主流消费人群,为年轻人创造轻松社交、展示自我、感受上海的环境。
此外,徐汇区正在探索在现有商业协会的基础上建立夜间经济发展沙龙,邀请商家、运营商、消费者和专家就夜间消费发展的瓶颈、优势和经验进行交流。目前,位于恒富风景区的湖南路街正与相关机构合作,对该街区的夜间业务进行大数据分析。下一步将根据消费习惯、消费偏好和人流分布,研究相关的夜间经济促进措施是否有效。