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年底和年初,徐家汇增添了新的风景。好吃!中国与徐家汇街合作,在上海第一个开放的城市旅游景点徐家汇园的中心区,将必胜客太平洋餐厅和肯德基汇金餐厅建成了上海风格的文化主题餐厅。两家餐厅将中西文化元素融入店内环境,复古典雅,带给您耳目一新的消费体验。1月3日下午,一家名为“西餐东传:餐桌上的现代化”的必胜客太平洋餐厅举行,吸引了许多年轻人的参与。
在徐家汇园中心区的太平洋购物中心,必胜客餐厅非常受欢迎。当你走进餐厅时,首先映入眼帘的是两件精致优雅的定制旗袍。标志性的金色披萨和必胜客的“红帽子”巧妙地点缀在旗袍的一角,既时髦又自然。这家西餐厅第一次展示旗袍也吸引了许多消费者驻足。旗袍是上海文化的亮点之一。它既有西方文化的开放性,又有东方文化的女性特质。中西文化交融的显著特征与必胜客的品牌内涵相吻合。
往前走,一面巨大的“海派之源”的历史墙就在我们面前——徐汇大学旧址徐汇天主教堂的新旧对比图片,它是徐家汇园的地标,唤起了观众的历史记忆。周围的旗袍女性插图和融入“国家建筑博物馆”的上海学校的长印象墙,别具风味。走进餐厅深处的“年度之声”区域,黑胶唱片和明星封面随意散落在展台上方,似乎表达了旧时代的荣耀。记者注意到,在三三两两的消费者中,有很多穿着旗袍的年轻女孩,一边享受着美味的食物,一边欣赏着桌面上创意十足的旗袍文化长图。据工作人员介绍,自从主题餐厅开业以来,经常有消费者来餐厅边吃边欣赏文化的魅力。
位于汇金百货的肯德基餐厅也能感受到浓郁的上海风格。这家餐厅的大门被设计成添加石库门特色。在通往餐厅地下室的台阶两侧,张贴着徐家汇各种海派文化地标的新旧照片;在用餐区,一幅彩色的长墙画结合了上海地标建筑和肯德基店;这张长桌讲述了代表上海文化的旗袍的风格演变。
旗袍不仅是上海文化的象征,也是公认的最具代表性的中国女装之一。在肯德基的海派文化主题餐厅的角落里,专门开辟了一个展示旗袍的特殊区域。设计师们利用烫印技术将肯德基的“k-表情”融入旗袍,为传统旗袍注入了一点活力和新鲜感,并吸引消费者摆好姿势拍照。
近年来,肯德基频频跨越文化领域,努力探索传统文化与当代生活的融合点。从与国家博物馆联手推广非传统民族技能,到推出跨境织锦、昆曲、杜甫草堂等各种文化主题餐厅,肯德基一直试图通过现代演绎的方式,让传统文化在新时代展现出持久的魅力和风采。今年恰逢肯德基进入上海30周年。肯德基以创意和时尚的形式打造了一家海派文化主题餐厅,向当地文化致敬,拉近与消费者的距离。