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东方记者王杰民。网2月15日报道，自疫情爆发以来，面对徐汇区235条道路上的10000多家店铺，我们如何构筑防控疫情的“屏障”，反映民生保障的“温度”？记者跟随徐汇区市场监督局来到位于恒富风格区的安福路，看看沿街店铺防疫控制的“监护人”是如何“回答问题”的。
共同努力克服困难，倡导“新时尚”[S2/]
安福路上有很多餐饮单位，主要提供西式便餐、咖啡饮料等。，这是每个人都喜欢的。尤其是，在秋千区晒太阳、喝咖啡已经成为一种时尚，但当疫情蔓延时，风险不言而喻。
湖南市场研究所和湖南路街道道路管理委员会联合向餐饮经营者发布了一项倡议，鼓励他们积极调整经营模式，尝试停止供应食堂饭菜，并改变为各种形式的外卖业务。这一举措得到了整个路段经营者的积极响应。每个人都立即采取行动，积极地用中文和英文做手势。“只带走”已成为安福路的“新时尚”。
“飞旦”是安福路上一家从事供应西餐的“净红店”，他也是第一个响应号召，停止在区外摆摊的商人。负责人邝晓荣告诉我们:“的确，只有外卖的营业额损失很大。但是上海是我们共同的家园，我们愿意为早日战胜这种病毒作出我们自己的贡献。”
管理精细化，并且“预防和控制网络”紧密编织[/s2/]
目前，疫情防控正处于最“轰轰烈烈”的时期。降低人群集中度是阻止疫情蔓延的关键环节。最近，随着企业的逐步回归和大量人员回流上海，沿街商铺的防疫工作压力越来越大。
区市场监督局坚持日常的街道巡查，督促涉及防疫控制、关系国计民生、保障城市运行和人民生活必需的各类行业场所的人员控制、日常晨检、个人防护和消毒实行“四到位”，以“保驾护航”其安全运行。
“我们的‘严格’是基于精确的政策和根据情况制定的政策。例如，今天是情人节，我们辖区内的许多花店都在营业，给这个城市增添了色彩和浪漫”，湖南市场研究所所长钱微笑着告诉记者。
对于容易造成人群聚集、疫情传播风险高、不保证市场供应、不需要民生服务的行业，市场监管部门将加强宣传引导，耐心教育说服，劝说停业。徐汇区市场监督局食品监督科科长丁磊说:“大多数经营者都非常理解和支持。”徐汇恒富区有很多酒吧，从深夜到疫情爆发前的清晨都很拥挤。为了防止病毒在谈话中肆意传播，执法人员连续四天在错误的时间进行监督和夜间检查，发现一些酒吧仍在营业。执法人员向经营者通报了疫情的严峻形势，并指出了人们聚餐的风险。这些运营商最终表达了他们的理解，都表达了他们关闭业务的立场，并积极宣传和引导外国客户。
徐汇区市场监管局副局长傅荣军表示:“随着城市运营逐步恢复正常，后续工作仍有许多工作要做。我们将坚持不懈，不断努力，动员一切可以动员的力量，争取最大的理解和支持，坚决坚持‘上海堡垒’，共同夺取防疫和控制的胜利。”
