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生机勃勃的初夏是品尝江南的好时机。在长江三角洲寻找美食,您可以去武康路393号的徐汇老屋艺术中心,那里正在举办“长江三角洲文化旅游美食特别展览周”,不仅可以带您领略江南风情,还可以让您对星级酒店的隐性菜单感到满意。
精致的华亭酒店西点,金山嘴渔村的渔民都一样,有着200多年的历史...本次展会汇聚了上海、苏州、绍兴、宁波、无锡、舟山等长三角地区旅游目的地的数十家星级酒店、老字号餐饮企业和特色餐厅,以图片展示、衍生产品展示和二维码购买等形式在上海提供“无接触服务”。
徐汇区旅游公共服务中心副主任、办公室主任沈表示,受疫情影响,各星级酒店在客房销售下滑的情况下,积极探索和创造新的服务产品,通过网上商城销售和快递为市民提供新的服务模式。
扫描二维码,进入酒店微信商城。这家原本主要销售客房的高星级酒店放下身段,开通了24小时服务热线和各种优质外卖。记者在恒山宾馆的小节目页面上看到,一盒12个38元的香椿头鲜肉馄饨,35元的马兰头鲜肉馄饨,一袋6个96元的最经典的碧卡地奶油栗子蛋糕,还有特色酱鸭、熏鱼、辣白菜和酱萝卜也以接近大众的价格出售。只要你提前一天预订,你就可以享受美食,达到一定数量,并提供送货服务。
沈告诉记者,一些高星级酒店的优质服务原本体现在客房,但现在更多地体现在餐饮。衡山宾馆还有一个黄桥烧饼出售。36元的礼盒价格接近大众,已售出数千盒,深受顾客喜爱。
高品质的西点+经典的老上海味,高星级酒店开始恢复防疫的“两不误”模式,老品牌一方面保持原有的生产技术,另一方面创新和改进产品风格,开辟网上销售渠道。
上海乔家扎食品发展有限公司副总经理沈燕告诉记者,原来传统的丁盛蛋糕都很大。当搬家或居住时,上海人会送这个丁盛蛋糕“丁盛丁盛”,它有一个美丽的含义和颜色。但是,大的不能一次吃,反复蒸后味道不对。他们把它变成最可爱的迷你“丁盛蛋糕”,打开盒子就可以吃了。
“不仅外观小,而且颜色漂亮。关键是吃的时候要保持原味。”沈燕说,乔家扎是中国的老字号,他们非常重视每一个节气。端午节快到了。乔佳佳的手工饺子和巨肉的双咸蛋黄饺子将很快在小卖部预定,久未食用的沙猪油饺子将很快上市。入口即软又甜,“都是上海阿姨亲手做的。”
扫一下二维码,现在你就可以半价买到在上海被认为是一种特殊的手礼的乔家扎三丁烧麦。6件套打折购买12元,优惠活动将于本月底结束。
据了解,“长三角文化旅游特色美食展示周”的展示期将于5月20日结束,旨在通过长三角地区具有代表性的美食之旅延伸到文化旅游的推介,为公众提供更丰富、更充分的文化旅游内容,服务于国家疫情防控和经济社会发展的大局。