本篇文章784字，读完约2分钟
据静安区消息:7月13日下午，静安区食品药品监督管理局和静安区市场监督局在静安区召开了《上海市食品安全条例》宣传会，在大宁海洋文化中心召开了“信得过超市”、“放心餐厅”部署推介会。市食品药品监督管理局副局长徐进、九三学社市委秘书长朱宏、静安区人大常委会副主任杨志坚、区副区长、区食品药品监督管理委员会主任周海婴出席会议。
会议对静安区“信得过超市”和“放心餐饮”的建设提出了三点希望:一是落实企业主体责任。为加强《上海市食品安全条例》的宣传，全区所有食品经营单位都要落实食品安全主体责任，食品生产经营单位负责人要牢固树立食品安全“第一责任人”意识。第二，我们必须严格执行建设标准。按照“信得过超市”、“放心菜馆”建设标准，更新硬件设施，实施食品安全abc、五个常任理事、六个T的标准化管理。第三，要发挥示范带动作用。区食品行业协会、区白领午餐办公室等行业组织应积极组织获得“信得过超市”、“放心餐厅”称号的企业进行经验交流和创新，成为其他食品经营单位学习的榜样。
周海婴在讲话中要求:第一，以创建为重点，严格执行创建市民满意的食品安全城市规划，凝聚各方力量，采取非常措施，全面推进各项工作。二是以“安全”建设为方向，严格遵循“信得过超市”和“安全餐厅”建设标准，落实企业主体责任，提高管理水平，引领全区餐饮单位。
会上，部署了“信得过超市”和“安全餐厅”建设活动要求，公布和表彰了食品安全和文明餐饮十大“安全餐厅”，介绍了静安食品推广形象大使，并向静安区食品安全志愿者代表颁发了卡片。上海博克斯马网络科技有限公司向全地区的食品经营单位发出了建设“信得过超市”和“放心餐厅”的倡议，康诚投资(中国)有限公司(大润发)和上海梅陇镇(集团)有限公司分别代表全地区的超市和餐厅做出了回应。
会后，国家食品药品监督管理局政策法规司司长傅进行了《上海市食品安全条例》宣传培训。
