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5月17日,经过一个多月的试运行,上海第一台“素食共享冰箱”在长寿路街道社区治理公益宣传中心正式投入运行。素食共享冰箱由上海长寿社区基金会、上海教群文化教育基金会、上海绿洲食品银行浦西旗舰示范运营中心和上海绿色社区公益发展中心共同运营。食物每天分发两次,分别从12:00到13:00和从17:00到18:00。
据了解,自去年9月底西康路酒店推出第一台“共享冰箱”以来,目前上海共有5台“共享冰箱”,分别位于普陀区浦雄路28号、普陀区西康路1147号、杨浦区鞍山道88号、徐汇区船厂路1788号、浦东区商城路999号。
下一步,绿洲公益发展中心将与其他组织携手,在上海更大范围内推广“共享冰箱”项目,包括今年已确定在浦东新区推出的10个“共享冰箱”。
此外,为了避免“带多人”的情况,更好地为真正需要的人服务,本月底将推出一种可以进行人脸识别和身份证识别的新型“共享冰箱”。
据相关工作人员介绍,共享冰箱不仅促进了“珍惜食物和共享”的理念,还促进了健康饮食。随着人们生活水平的提高,健康饮食和环境保护的理念越来越被人们所认可。越来越多的人是素食主义者,更健康的素食饮食的理念深深地扎根于人们的心中。“素食共享冰箱”是将废弃的安全可食用的“素食”免费分享给各种生活困难、食物短缺的人群。"